与工程招标有关的法律要求主要包括招标范围与条件、招标方式与程序、投标人资格与要求、开标评标与中标以及法律责任与监管等方面。以下是对这些法律要求的详细阐述：
一、招标范围与条件
招标范围：
- 根据《必须招标的工程项目规定》及《必须招标的基础设施和公用事业项目范围规定》，以下项目必须进行招标：
- 大型基础设施、公用事业等关系社会公共利益、公众安全的项目；
- 全部或部分使用国有资金投资、国家融资的项目；
- 使用国际组织或外国政府贷款、援助资金的项目。
- 任何单位和个人不得将依法必须进行招标的项目化整为零或者以其他任何方式规避招标。
招标条件：
- 招标人已经依法成立；
- 初步设计及概算应当履行审批手续的，已经批准；
- 招标范围、招标方式和招标组织形式等应当履行核准手续的，已经核准；
- 有相应资金或资金来源已经落实；
- 有招标所需的设计图纸及技术资料。
二、招标方式与程序
招标方式：
- 公开招标：适用于大多数依法必须招标的项目，通过招标公告邀请不特定的法人或其他组织投标。
- 邀请招标：在特定情况下采用，如技术复杂、有特殊要求或受自然环境限制导致潜在投标人数量有限，或公开招标费用占项目合同金额比例过大时。邀请招标需向至少三个具备承担招标项目能力且资信良好的特定法人或其他组织发出投标邀请书。
招标程序：
- 成立招标组织，由招标人自行招标或委托招标；
- 编制招标文件和标底（如有）；
- 发布招标公告或发出投标邀请书；
- 进行资格预审（如需要）；
- 发售招标文件；
- 组织现场考察和召开标前会议；
- 接受投标文件；
- 开标、评标和定标。
三、投标人资格与要求
投标人资格：
- 投标人必须是法人或其他组织，个人不能成为建设工程的投标人；
- 投标人必须具备响应招标和参与投标竞争两个条件；
- 国家对投标人的资格条件有规定的，应依照其规定。
投标文件要求：
- 投标文件应当对招标文件提出的实质性要求和条件作出响应；
- 投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，将投标文件送达投标地点；
- 投标人在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，可以补充、修改或者撤回已提交的投标文件，并书面通知招标人。
四、开标、评标与中标
开标：
- 开标应当在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行；
- 开标地点应当为招标文件中预先确定的地点；
- 开标过程应当记录，并存档备查。
评标：
- 评标由招标人依法组建的评标委员会负责；
- 评标委员会应当按照招标文件确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较；
- 评标委员会完成评标后，应当向招标人提出书面评标报告，并推荐合格的中标候选人。
中标：
- 招标人根据评标委员会提出的书面评标报告和推荐的中标候选人确定中标人；
- 招标人也可以授权评标委员会直接确定中标人；
- 中标人确定后，招标人应当向中标人发出中标通知书，并同时将中标结果通知所有未中标的投标人。
五、法律责任与监管
法律责任：
- 违反招标投标法律规定的，可能承担民事责任、行政责任甚至刑事责任；
- 例如，必须进行招标的项目而不招标的，或将必须进行招标的项目化整为零或以其他方式规避招标的，可能面临责令限期改正、罚款、暂停项目执行或暂停资金拨付等处罚。
监管机制：
- 建设行政主管部门负责对建设工程招标活动进行监督管理；
- 对于违法违规行为，监管部门有权进行调查处理。
建议：在实际操作中，招标人应充分了解并遵守相关法律法规，精心准备招标文件，严格资格审查，确保招标活动的顺利进行和工程项目的顺利实施。同时，投标人也应认真研究招标文件，按照要求编制投标文件，积极参与投标竞争。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。