恩人借钱不还，你可以通过法律途径来维护自己的权益，包括向法院提起诉讼并申请强制执行。

一. 恩人借钱不还的法律应对

1. 提起诉讼：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，若借款人屡次拖欠还款，债权人可依法向法院提起诉讼，要求对方偿还债务。在准备诉状时，需详细记录债务人信息、欠款金额、还款期限及提供相关证据，如借条或转账记录。
2. 申请强制执行：一旦判决生效，债务人仍不履行还款义务，债权人可申请法院强制执行，法院会采取查封、扣押、拍卖等措施来实现债权。

二. 起诉流程

1. 准备材料：首先，准备好起诉状，明确借款事实、金额、还款期限等关键信息，并附上相关证据，如借条、转账记录等。
2. 立案：到有管辖权的法院立案，通常是被告住所地或合同履行地法院，并缴纳诉讼费。
3. 庭审：法院受理后，会安排庭审，双方进行举证质证，法庭进行调查和辩论。
4. 判决与执行：法院根据事实和法律作出判决后，若债务人仍不履行，债权人可申请强制执行。

三. 注意事项

1. 保留证据：务必保留好所有与借款相关的证据，这是诉讼成功的关键。
2. 注意诉讼时效：一般为三年，从约定还款期限届满之日起算。若超过诉讼时效，可能导致债权难以得到法律支持。
3. 申请财产保全：为防止债务人转移财产，可在诉讼过程中申请财产保全。

我建议，在采取法律行动之前，也可以先尝试与恩人进行协商，看是否能够达成还款协议。但无论如何，都应尽快采取行动，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。