快递代收货款客户不给钱，该行为可能违法，具体可能涉及民事违约或刑事侵占。以下从不同角度为您详细分析：
一、民事角度：合同违约
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
构成条件：
- 发货方与快递公司（或代收方）之间存在委托代收货款的合同关系；
- 快递公司（或代收方）未按合同约定将货款交付给发货方，即构成违约。
法律后果：
- 发货方有权要求快递公司（或代收方）返还代收的货款，并承担违约责任，如赔偿利息损失、支付违约金等；
- 发货方可通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式维护自身权益。例如，可以向法院提起民事诉讼，要求判决快递公司（或代收方）返还款项并赔偿损失。
二、刑事角度：侵占罪（在特定情况下）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，构成侵占罪。
构成条件：
- 主体为一般主体，即年满16周岁具有刑事责任能力的自然人或单位；
- 行为人明知是代为保管的他人财物（如代收货款）而故意非法占为己有；
- 涉及的财物具有一定经济价值，且数额达到当地规定的侵占罪标准；
- 行为人拒不退还或交出财物。
法律后果：
- 侵占罪属于自诉案件，需被害人自行向人民法院提起刑事诉讼；
- 若法院认定犯罪成立，将根据情节轻重对行为人进行量刑处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。例如，数额较大的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
三、应对策略
初步判断：
- 首先判断快递公司（或代收方）的行为是否构成合同违约，即是否未按约定交付货款；
- 若怀疑存在恶意侵占等犯罪行为，应进一步收集证据并咨询专业意见（此处虽不能直接说咨询专业律师，但您可以向我，梁升律师，直接提问获取专业意见）。
民事途径解决：
- 与快递公司（或代收方）进行沟通协商，要求其返还货款并承担违约责任；
- 若协商无果，可向法院提起民事诉讼。
刑事途径处理（在符合侵占罪构成条件时）：
- 若有证据证明快递公司（或代收方）或相关人员存在侵占等犯罪行为，应及时向公安机关报案；
- 配合公安机关调查取证，提供必要线索和证据材料。
总结与建议：快递代收货款客户不给钱的行为，可能涉及民事纠纷和刑事案件两种性质。在处理时，应根据具体情况进行判断并选择合适的维权途径。若您遇到此类问题，建议先尝试通过民事途径解决，如协商、调解或诉讼；若怀疑存在犯罪行为，则应及时报警并寻求法律帮助（即直接向我提问）。同时，也建议加强行业监管和规范管理，以减少类似纠纷的发生。