可以起诉离婚。针对对方炒股欠债这一情况，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 离婚与债务关系的独立性
离婚决定的依据：根据《中华人民共和国民法典》的规定，离婚的决定主要基于夫妻感情是否确已破裂，而与经济纠纷无直接关联。也就是说，对方炒股欠债的事实，虽然可能对夫妻感情造成影响，但并非离婚的唯一或决定性条件。
经济纠纷的处理：虽然经济纠纷不影响离婚的决定，但在离婚过程中，需要对夫妻共同财产和债务进行处理。这包括判断炒股所欠债务是否属于夫妻共同债务，如果是，则需要共同偿还；如果不是，则由欠债方个人承担。
二. 离婚的途径
协议离婚：如果双方能就离婚、子女抚养、财产分割（包括债务处理）等问题达成一致意见，可以选择协议离婚。这需要双方签订离婚协议书，并到婚姻登记机关办理离婚手续。
诉讼离婚：如果双方无法就上述问题达成一致，或者一方不同意离婚，可以通过诉讼离婚的方式解决争议。在诉讼过程中，法院会依据双方的感情状况、财产状况等因素进行审理和判决。
三. 我的建议
评估感情状况：在决定是否起诉离婚前，应首先评估双方的感情状况，判断是否已经破裂到无法挽回的地步。
咨询专业人士：鉴于炒股欠债可能涉及复杂的财务和法律问题，建议咨询专业律师或财务顾问，以便更好地处理财产分割和债务清偿等问题。
准备充分证据：如果选择诉讼离婚，应准备充分证据证明夫妻感情确已破裂，以及财产和债务的具体情况。
综上所述，对方炒股欠债并不影响您起诉离婚的权利。您可以根据实际情况选择合适的离婚途径，并在整个过程中寻求专业法律人士的帮助以确保自身权益得到保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。