交管部门用专业检测仪检测后口头告知的酒精检测数值是合法的。以下是详细的分析：

1. 合法性依据：

   • 交管部门作为执法机构，有权在交通管理中使用专业设备进行检测，包括酒精检测。
   • 专业检测仪是经过认证和校准的设备，其检测结果具有法律效力。
   • 口头告知是交管部门在执行公务时的一种常见方式，用于及时、有效地向当事人传达检测结果。

2. 检测流程与规范：

   • 交管部门在使用专业检测仪进行酒精检测时，通常会遵循严格的检测流程和规范，以确保检测结果的准确性和公正性。
   • 检测过程中，交管部门会确保设备的正常运行和准确校准，并按照规定的操作步骤进行检测。
   • 检测结果出来后，交管部门会及时口头告知当事人，并可能要求当事人签字确认。

3. 法律后果与建议：

   • 如果当事人对口头告知的酒精检测数值有异议，可以要求交管部门提供书面的检测结果，并有权申请重新检测。
   • 如果检测结果确实显示当事人存在酒驾等违法行为，那么当事人将面临相应的法律后果，如罚款、吊销驾驶证、甚至刑事责任等。
   • 因此，建议当事人在接受酒精检测时保持配合，并认真对待检测结果。如果确实存在酒驾等违法行为，应积极配合交管部门的处理，并承担相应的法律责任。

综上所述，交管部门用专业检测仪检测后口头告知的酒精检测数值是合法的，当事人应当认真对待并积极配合交管部门的处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。