开半挂车司机没有从业资格证的处罚，主要依据相关的法律法规进行。具体来说：

1. 依据《道路运输从业人员管理规定》：

   • 经营性道路客货运输驾驶员、道路危险货物运输从业人员若未取得相应从业资格证件，却驾驶道路客货运输车辆或危险货物运输车辆的，将由县级以上道路运输管理机构责令改正，并处以相应的罚款。罚款数额一般为200元以上2000元以下，具体数额可能根据违规情节的严重程度有所调整。
   • 若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

2. 其他可能涉及的法律法规：

   • 除了上述规定外，若因未持有从业资格证而导致交通事故或其他严重后果，还可能涉及《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规的处罚，包括但不限于吊销驾驶证、承担民事赔偿责任等。

综上所述，开半挂车司机若未取得从业资格证，将面临由县级以上道路运输管理机构责令改正、罚款等处罚，并可能承担其他法律责任。因此，建议司机在从事相关运输工作前，务必确保自己已取得合法的从业资格证，以避免不必要的法律风险和损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。