意外车祸导致人重伤，司机驾照是否还能开车，主要取决于其在事故中的责任大小、是否构成犯罪以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 若司机无责任或承担次要责任且不构成犯罪：

   • 在这种情况下，司机处理完事故并接受相应的行政处罚（如罚款、扣分等）后，其驾驶证未被吊销或暂扣期满，是可以继续开车的。

2. 若司机承担主要或全部责任并可能构成犯罪：

   • 若司机在事故中承担主要或全部责任，且导致一人重伤，并因此构成交通肇事罪（如违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤等），其驾驶证将被吊销。在吊销后的规定期限内（如两年），司机是不得重新考取驾驶证的；若司机有逃逸情节，则可能终身不得重新取得机动车驾驶证。

法律法规依据

• 《中华人民共和国刑法》第一百三十三条明确规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，将受到相应的刑事处罚。
• 《中华人民共和国道路交通安全法》也规定，对于构成交通肇事罪的驾驶员，公安机关交通管理部门将吊销其机动车驾驶证。

特殊情况

• 若司机在车祸中因无法控制的因素（如自然灾害、受害人自身过失且能证明等）导致人员重伤，且被判定无需承担刑事责任的，其驾驶资格可能不受影响。但具体还需根据当地法律法规和实际情况判断。

实际操作建议

• 司机在行车过程中应严格遵守交通法规，确保行车安全，避免发生交通事故。
• 若不幸发生交通事故，司机应积极配合交警调查，明确自己在事故中的责任，以便后续处理。
• 如驾驶证被吊销或暂扣，司机应按照规定完成相应手续，并等待禁驾期结束后再重新考取驾照。

综上所述，意外车祸导致人重伤后，司机驾照是否能继续开车需根据具体情况而定。司机应时刻牢记交通安全法规，确保行车安全，避免给自己和他人带来不必要的伤害。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。