车辆在桥下躲冰雹致堵车，一般情况下并不构成违法，也不会因此受到处罚。下面我将从几个方面来详细解释这个问题：

1. 法律规定：在我国，交通法规主要规范的是车辆在道路上的行驶行为，对于因天气原因（如冰雹）导致的临时停车或躲避行为，并没有明确的法律规定其为违法。因此，从法律层面来说，车辆在桥下躲冰雹并不违法。

2. 交通管理：虽然躲冰雹的行为本身不违法，但如果因此造成了严重的交通堵塞，交通管理部门可能会出于维护交通秩序的需要，进行一定的交通疏导或管理。但这并不等同于对躲冰雹行为的处罚，而是对交通状况的应对。

3. 特殊情况：需要注意的是，如果车辆停放在桥下影响了其他车辆的正常通行，或者违反了当地的交通管理规定（如某些桥梁下禁止停车），那么可能会受到相应的管理或处罚。但这种情况并非因为躲冰雹本身，而是因为停车行为违反了其他规定。

综上所述，车辆在桥下躲冰雹致堵车，一般情况下并不构成违法，也不会因此受到处罚。但为了避免不必要的麻烦，建议驾驶者在遇到类似情况时，尽量选择合适的地点进行躲避，并注意观察周围的交通状况，确保不影响其他车辆的正常通行。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。