未注意观察路面情况碰撞行人，具体的处罚会根据事故的严重程度、是否构成犯罪以及具体的违规情况来确定。下面我将分情况详细分析：
不构成犯罪的情况：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。若因未注意观察路面情况导致碰撞行人，但尚未构成犯罪的，通常会依据此条款进行处罚，即警告或罚款。
- 例如，如果驾驶人在行驶过程中轻微疏忽，如短暂分心，导致与行人发生轻微碰撞，且未造成严重后果，那么可能会面临警告或罚款的处罚。
构成交通肇事罪的情况：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
- 若驾驶人因未注意观察路面情况导致碰撞行人，且事故后果严重，如行人重伤或死亡，且驾驶人负事故主要或全部责任，那么可能构成交通肇事罪，将面临相应的刑事处罚。
我建议，无论事故是否严重，驾驶人都应立即停车，保护现场，抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。同时，积极配合事故调查，根据事故责任认定和法律规定承担相应的责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。