当欠债人不还钱且电话拉黑时，应通过法律途径来维护自身权益。以下是我为你详细分析并提供的解决方案：

一. 保留证据，提起诉讼

1. 收集证据：首先，你需要整理所有与欠款有关的证据，包括借据、转账记录、聊天记录等，这些将是你在法庭上证明债权债务关系的关键证据。

   • 例如，你保存了与欠债人的微信聊天记录，其中明确提到了借款金额和还款时间，这将非常有力地支持你的主张。

2. 提起诉讼：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，你可以向欠债人财产所在地或居住地的人民法院提起诉讼。法院在立案后，将采用公告送达的形式传唤债务人应诉。若债务人不应诉，法院将进行缺席判决。

   • 例如，你向欠债人所在地的法院提交了起诉状和证据，法院经审查后立案，并通过公告方式送达了起诉状和开庭通知。欠债人未出庭应诉，法院最终作出了缺席判决，要求欠债人偿还欠款。

二. 考虑申请强制执行

1. 申请强制执行：如果欠债人在判决生效后仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院将有权查阅债务人名下的财产，并采取相应措施进行执行。

   • 例如，你向法院申请了强制执行，法院查封了欠债人的银行账户和财产，最终通过执行程序收回了欠款。

2. 执行费用：根据执行金额的不同，你需要按照一定比例交纳执行费用。具体费用标准可参考《诉讼费用交纳办法》的相关规定。

三. 其他途径

1. 尝试其他联系方式：在提起诉讼之前，你还可以尝试通过其他方式联系欠债人，如发送短信、邮件或联系其亲友等，以表达你的催款意愿。

2. 寻求第三方调解：如果可能的话，你也可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，以更快、更和谐的方式解决纠纷。

我建议：在面对欠债人不还钱且电话拉黑的情况时，应保持冷静并理性处理。首先通过法律途径保留证据并提起诉讼；若判决生效后仍不履行，则申请强制执行。同时，也可以尝试其他联系方式和寻求第三方调解作为辅助手段。如有进一步需要，您可以继续咨询我。