在刑事案件中，鉴定时间是否计入办案期限需根据具体情况而定。以下是对此问题的详细解析：
一、一般情况
精神病鉴定不计入办案期限：
- 根据《刑事诉讼法》及相关规定，对犯罪嫌疑人作精神病鉴定的期间不计入办案期限。这是因为精神病鉴定具有复杂性和专业性，所需时间难以准确预估，若将其计入正常办案期限，可能会影响案件的正常推进节奏，甚至导致犯罪嫌疑人被不合理地长期羁押。
其他鉴定通常计入办案期限：
- 对于其他类型的鉴定，如伤情鉴定、指纹鉴定、DNA鉴定等，这些鉴定虽也需要一定时间，但相对于精神病鉴定而言，其时间的可预期性较强，且对办案流程的整体影响较小。因此，这类鉴定时间是会计入办案期限的。司法机关在安排案件侦查、审查起诉、审判等环节时，会将这些正常鉴定所需时间纳入整体办案计划当中。
二、特殊情况及延期审理
- 延期审理的提请：虽然一般情况下鉴定时间会计入办案期限，但在某些特殊情况下，公安机关或人民检察院可以提请延期审理。例如，公安机关认为需要补充侦查的，可以提请人民检察院批准延期审理；公诉人在法庭审理过程中发现案件事实不清、证据不足的，也可以建议法庭延期审理或者撤回起诉。同样，在人民法院开庭审理前发现类似情形的，人民检察院可以建议人民法院延期审理。
- 侦查羁押期限的重新计算：若在侦查期间发现犯罪嫌疑人另有重要罪行的，自发现之日起将重新计算侦查羁押期限。这里的“另有重要罪行”指的是与逮捕时的罪行不同种的重大犯罪，以及同种犯罪但将影响罪名认定、量刑档次的重大犯罪。
三、司法实践中的操作
- 严格区分鉴定种类：在司法实践中，司法机关会严格按照法律规定区分鉴定种类，准确把握是否计入办案期限，以确保案件办理的合法性和及时性。
- 确保案件依法及时办理：如果鉴定涉及案件关键事实认定，且鉴定时间过长导致案件久拖不决，可通过申请上级机关介入监督等方式，确保案件依法及时办理，保障当事人合法权益，同时保证司法程序公正高效进行。
总结与建议：
刑事案件中的鉴定时间是否计入办案期限，需根据鉴定的类型以及案件的具体情况来确定。精神病鉴定时间不计入办案期限，而其他类型的鉴定时间则通常会计入。若您对此类问题仍有疑问，或需要针对具体案件进行法律咨询，请直接向我提问，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。