新《刑法》中涉及安全生产的罪名主要包括七大罪名。以下是对这些罪名的详细解析：

1. 重大责任事故罪：根据《刑法》第一百三十四条第一款，生产、作业中违反安全管理规定，导致重大伤亡事故或造成其他严重后果的，构成此罪。刑罚为三年以下有期徒刑或者拘役，情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

2. 强令、组织他人违章冒险作业罪：同样依据《刑法》第一百三十四条，强令他人违章冒险作业，或明知存在重大事故隐患而不排除仍冒险组织作业，导致重大伤亡事故或造成其他严重后果的，构成此罪。刑罚为五年以下有期徒刑或者拘役，情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。

3. 危险作业罪：依据《刑法》第一百三十四条之一，生产、作业中违反安全管理规定，具有发生重大伤亡事故或其他严重后果的现实危险，如关闭、破坏安全设备，拒不执行停产停业等整改措施，将构成此罪。刑罚为一年以下有期徒刑、拘役或者管制。

4. 重大劳动安全事故罪：根据《刑法》第一百三十五条，安全生产设施或安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或造成其他严重后果的，构成此罪。对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役，情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

5. 工程重大安全事故罪：依据相关刑法条款，建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，构成此罪。对直接责任人员，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

6. 教育设施重大安全事故罪：根据《刑法》相关规定，明知校舍或者教育教学设施有危险，而不采取措施或者不及时报告，致使发生重大伤亡事故的，构成此罪。对直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。

7. 消防责任事故罪：依据《刑法》相关规定，违反消防管理法规，经消防监督机构通知采取改正措施而拒绝执行，造成严重后果的，构成此罪。对直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。

综上所述，新《刑法》对安全生产领域的犯罪行为进行了全面且明确的规定，旨在通过法律手段加强安全生产管理，防止和减少安全事故的发生。各生产经营单位及其相关人员应严格遵守安全生产法律法规，确保人民群众的生命财产安全。