遇到不认识的人往您卡里汇了钱，又让您转出的情况，您确实需要特别小心，因为这可能涉及到诈骗或者不当得利的问题。以下是我为您整理的详细处理步骤：

一、初步核实转账信息

1. 查看转账详情：首先，您需要查看一下对方账号是个人户还是公户，以及转账备注中是否有说明转账原因，比如是“贷款”、“往来款”还是其他。
2. 到银行查询：如果转账信息不明确，或者您对转账来源有疑虑，必要时可以到银行查询对方账户的相关信息，以确认转账的真实性和合法性。

二、接到退还要求后的处理

1. 不要急于退还：接到要求退还的电话后，您不要急于退还这笔钱。因为这可能是一个诈骗陷阱，骗子可能会利用您的善良和急切心理来实施诈骗。
2. 先报警报备：为了避免“不当得利”的法律风险，您可以先报警报备，向警方说明情况，并明确表示您会退还这笔钱，但需要先了解清楚事情的原委。

三、在银行和警方核实后处理

1. 核实转账真实性：在银行和警方的帮助下，核实这笔转账是否确实是“转错账”。如果是，那么您需要在民警的见证下退还相关款项。
2. 不要自作主张：在核实清楚之前，千万不要自作主张地退还这笔钱，以免陷入诈骗陷阱或者承担不必要的法律责任。

四、如果被骗的处理

1. 留存证据：如果您发现自己被骗了，一定要留存好相关的证据，比如对方转账记录、您退还转账的记录、对方的联系方式、相关聊天证据等等。
2. 报警追回：这些证据将有助于您后期追回被骗的款项。您应该立即报警，并向警方提供这些证据，以便他们能够尽快展开调查并追回您的损失。

五、预防措施

1. 提高警惕：凡事多留个心眼，遇到疑惑不要怕麻烦，一定要向多方求证。不要轻易相信陌生人的转账要求或者退还要求。
2. 保护个人信息：不要轻易将自己的收款码、银行账户等信息发给别人，以免被不法分子利用。

总之，遇到不认识的人往您卡里汇钱又让您转出的情况，您一定要保持冷静和警惕，按照上述步骤处理，以确保自己的合法权益不受侵害。如果遇到任何疑问或者不确定的情况，都可以随时拨打110报警求助。