结论：借10万一年利息2万5，该利息约定是否合法需分情况讨论，主要取决于是否超过了法律规定的利率上限。
一、法律规定的利率上限
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。这里的LPR是由中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心每月公布的，它会随市场变化而调整。因此，要判断2万5的利息是否合法，首先需要知道合同成立时的一年期LPR是多少。
二、利息合法性的判断
若合同成立时一年期LPR的四倍高于或等于25%（即年利息2万5占本金10万的25%）：
- 在这种情况下，借10万一年利息2万5的约定是合法的，因为该利率没有超过法律规定的上限。
若合同成立时一年期LPR的四倍低于25%：
- 在这种情况下，借10万一年利息2万5的约定就超出了法律规定的利率上限，因此是不合法的。超出部分的利息，法律不予保护，借款人可以拒绝支付超出部分的利息。
三、具体计算与示例
假设合同成立时一年期LPR为3.85%（此数值仅为示例，实际数值需根据中国人民银行公布的数据确定），那么其四倍为15.4%。
合法利息计算：
- 本金：10万
- 年利率：15.4%
- 年利息：\(100000 \times 15.4\% = 15400\)（元）
- 在这个例子中，年利息15400元是合法的，而2万5的利息则超出了合法范围。
非法利息情况：
- 若实际约定的年利息为2万5，即25%，则超出了15.4%的法定上限。
- 超出部分的利息为：\(25000 - 15400 = 9600\)（元）
- 这9600元的利息，法律不予保护。
四、建议与后果
对于出借人：
- 在约定利息时，应确保利率不超过法律规定的上限，以免部分利息无法得到法律保护。
对于借款人：
- 在签订借款合同时，应仔细审查利息条款，确保自己不会承担过高的利息负担。
- 若发现利息约定超出法定上限，有权拒绝支付超出部分的利息。
法律后果：
- 若出借人要求借款人支付超出法定上限的利息，借款人可以拒绝，并可以向法院提起诉讼，要求确认超出部分的利息无效。
- 出借人若坚持要求支付非法利息，可能面临法律制裁，包括但不限于利息被裁定无效、可能承担诉讼费用等。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。