在自己家地里建苞米架子是否算违建，需根据具体情况判断，以下分情况说明：
若土地性质为耕地，且未改变用途：
- 根据《土地管理法》及相关规定，耕地主要用于农业生产，包括种植作物等。在耕地上搭建临时性的、用于农业生产的设施，如苞米架子，通常不被视为违建，前提是该设施未改变土地用途，且符合当地农业生产的实际需要。
- 建议：在搭建前，最好咨询当地农业部门或土地管理部门，了解具体规定，确保搭建行为合法合规。
若土地性质为宅基地或其他非耕地，或改变了土地用途：
- 宅基地主要用于建造住宅及其附属设施。若在宅基地上搭建苞米架子，且该架子并非住宅的附属设施，而是用于农业生产，则可能涉及土地用途的改变，需要符合相关规划和管理要求。
- 若土地性质为其他非耕地，如林地、草地等，搭建苞米架子同样需要符合该土地类型的规划和管理要求。
- 若未办理相关审批手续或违反规划：则搭建行为可能构成违建，面临被责令拆除、罚款等法律后果。
- 建议：在搭建前，务必了解土地性质、规划和管理要求，办理必要的审批手续，确保搭建行为合法合规。
若搭建行为违反了地方性法规或规章：
- 除了国家层面的法律法规外，各地还可能根据实际情况制定地方性法规或规章，对土地使用、建设行为等进行具体规定。
- 若搭建苞米架子的行为违反了这些地方性规定：则同样可能构成违建。
- 建议：在搭建前，了解并遵守当地的地方性法规或规章，避免因不了解规定而引发法律问题。
法律背景与建议：
- 在进行任何建设行为前，都应了解并遵守相关法律法规和规划要求，确保建设行为的合法性。
- 若对土地性质、规划和管理要求不了解，或存在疑问，建议咨询当地土地管理部门、农业部门或专业律师，以获取准确的信息和指导。
- 若搭建行为可能涉及违建，应提前办理相关审批手续，或调整建设方案，以符合法律法规和规划要求。
可能的法律后果：
- 若搭建行为构成违建，可能面临被责令拆除、罚款等法律后果。
- 在极端情况下，若违建行为对他人或公共利益造成损害，还可能承担民事赔偿责任或刑事责任。
总结与进一步思考：
- 在自己家地里建苞米架子是否算违建，需根据土地性质、规划和管理要求以及地方性法规或规章进行综合判断。
- 在进行任何建设行为前，都应充分了解并遵守相关法律法规和规划要求，以避免法律风险和损失。
- 若有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。