遇到被冤枉刮到他人车辆的情况，确实会让人感到困扰和委屈，但请保持冷静，按照以下步骤来处理：

首先，不要慌乱承认责任。在没有确凿证据的情况下，轻易承认可能会导致不必要的经济损失和法律责任。

接下来，要求对方提供证据。你可以礼貌地请对方出示能证明是你刮到其车辆的证据，比如监控视频、现场目击证人的证言等。这是非常关键的一步，因为证据是判断责任归属的基础。

• 如果对方无法提供证据，那么你无需承担任何赔偿责任。在这种情况下，你可以明确告知对方这一点，并建议其通过合法途径解决纠纷。
• 如果对方提供的证据不充分，不能确凿证明是你所为，那么你也不应轻易接受对方的赔偿要求。你可以坚持自己的立场，要求对方提供更有力的证据。

同时，你也可以准备自己的证据来证明自己的清白。比如，如果你当时有行车记录仪，可以调取相关视频来证明你并未刮到对方车辆；或者如果有其他目击证人，可以请他们为你作证。

如果最终判定确实是你的责任（在有充分证据的情况下），那么对于车辆维修费用，你应该按照实际发生的合理费用进行赔偿。这包括更换零部件、修复车身等费用。此外，如果因车辆维修导致对方需要租用替代性交通工具，如租车费用等，在合理范围内你也需要承担这部分费用。

最后，关于车辆贬值损失的问题，这通常是一个比较复杂且争议较大的点。在一些情况下，法院可能会根据具体情况判定赔偿，但贬值损失的评估必须合理公正。如果对方提出这样的要求，你可以建议其通过法律途径来解决，并准备好相应的证据来维护自己的权益。

总之，被冤枉刮到他人车辆时，关键是要保持冷静、理性应对，并依据证据和事实来确定是否担责及赔偿方式与范围。希望这些建议能对你有所帮助。