上诉费用在撤诉后大多能退，但通常只能退还一半。这一结论主要基于以下几点法律背景和实际操作：
法律背景
根据《诉讼费用交纳办法》第十五条的规定，以调解方式结案或者当事人申请撤诉的，减半交纳案件受理费。这意味着，如果上诉人在上诉过程中主动申请撤诉，并且法院裁定准许，那么上诉人已经交纳的上诉费用将会退还一半。
实际操作
退费流程：
- 上诉人需要向法院提交撤诉申请，并附上相关的缴费凭证等材料。
- 法院在审核通过后，会按照相应的程序办理退费事宜。
- 退费的具体流程和要求可能因地区、法院的规定而存在差异，因此上诉人需要与承办法院进行沟通，了解具体的退费流程和要求。
特殊情况：
- 如果上诉人未按期足额交纳案件受理费或申请费，并且按自动撤诉处理，那么已交的费用将不予退还。
- 如果是刑事案件或行政案件上诉撤诉，通常不涉及诉讼费退还的问题，因为这两类案件的诉讼费交纳和退还规则与民事案件有所不同。
法律建议
- 及时申请撤诉：如果上诉人有撤回上诉的想法，应及时向法院提出申请，以便顺利完成诉讼费退还流程。
- 了解退费流程：在申请撤诉前，上诉人应了解承办法院的退费流程和要求，以便在申请时能够提供完整的材料和遵循正确的流程。
- 保留缴费凭证：上诉人应妥善保管缴费凭证等材料，以便在申请退费时能够提供有效的证明。
可能的法律后果
- 如果上诉人未能按照法院的要求提供完整的材料或遵循正确的流程，可能会导致退费申请被拒绝或退费流程延迟。
- 如果上诉人未按期足额交纳案件受理费或申请费，并且按自动撤诉处理，那么已交的费用将不予退还，这可能会给上诉人带来不必要的经济损失。
举例说明：假设一审案件受理费为5000元，上诉人已交纳该费用。在上诉过程中，上诉人决定撤回上诉并获得法院裁定准许。根据法律规定，上诉人应交纳的案件受理费将减半为2500元，因此法院将退还上诉人2500元的上诉费用。
综上所述，上诉费用在撤诉后大多能退，但具体退还金额和流程需根据法律规定和法院要求来确定。如果您在上诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。