针对您提出的“开没年审的货车怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规及实践经验的详细解答：
一、明确结论
驾驶未年审的货车上路，将面临罚款、驾驶证扣分以及车辆被扣留等处罚措施。这些处罚旨在维护道路交通安全，确保所有上路行驶的车辆都符合安全标准。
二、具体处罚措施及法律依据
罚款
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。
- 具体应用：对于驾驶未按规定定期进行安全技术检验（即未年审）的货车上路的行为，通常会对驾驶人处以200元罚款。
驾驶证扣分
- 法律依据：依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶未按规定定期进行安全技术检验的机动车上道路行驶的，将根据车辆类型进行扣分。
- 驾驶未按规定定期进行安全技术检验的公路客运汽车、旅游客运汽车、危险物品运输车辆以外的机动车上道路行驶的，一次记1分。
- 若驾驶的是运输危险物品的货车，则一次记3分。
- 具体应用：根据您所驾驶的货车类型，您将面临相应的扣分处罚。普通货运车辆扣1分，危险物品运输车辆扣3分。
扣留车辆
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，未放置检验合格标志、保险标志，或者未随车携带行驶证、驾驶证的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续。
- 具体应用：若您驾驶未年审的货车上路，车辆可能会被交警扣留。您需要提供合法有效的年检证明或完成年检手续后，车辆才会被返还。
三、额外责任与风险提示
- 若因驾驶未年审的货车导致交通事故或造成其他严重后果，您可能还需承担更多的法律责任，包括但不限于民事赔偿责任、行政处罚加重，甚至可能被追究刑事责任。
- 不同地区在具体的执法尺度和处罚标准上可能存在一定差异。因此，建议您密切关注当地交通管理部门的公告和规定，以确保自己的行为符合当地法规要求。
四、总结与建议
驾驶未年审的货车上路不仅违法，而且可能面临多重处罚和严重的法律后果。为避免不必要的麻烦和损失，我建议您务必按时进行车辆年审，确保车辆符合安全标准后再上路行驶。同时，也建议您关注当地交通管理部门的最新动态和政策变化，以确保自己的车辆始终符合上路要求。