男人借钱搞项目，其借款及投资收益是否算夫妻共同财产或共同债务，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、借款是否属于夫妻共同债务
一般情况：
- 根据《民法典》及相关司法解释，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。若男人借钱用于投资项目，且该投资项目是为了家庭共同利益或家庭日常生活需要（如扩大生产、改善家庭经济状况等），且妻子知情或事后追认，那么该借款通常会被认定为夫妻共同债务，需要夫妻双方共同偿还。
特殊情况：
- 若男人借钱时明确表示该借款为其个人债务，且妻子不知情、未追认，同时该借款未用于家庭共同生活或共同生产经营，那么该借款一般会被认定为男人的个人债务，妻子无需承担偿还责任。
- 另外，如果男人借钱用于非法活动（如赌博、吸毒等），那么该借款不仅不会被认定为夫妻共同债务，还可能面临法律制裁。
二、投资收益是否属于夫妻共同财产
一般归属情况：
- 在婚姻关系存续期间，夫妻双方的财产在很多情况下是共同共有的。若男人借钱投资所产生的收益是在婚姻关系存续期间取得的，且无特别约定，那么这样的投资收益应视为夫妻共同财产。
特殊情形：
- 如果借款明确约定为男人的个人债务，并且投资所得与该债务没有关联（即投资收益未用于家庭共同生活或共同生产经营），或者夫妻双方有特别约定（如婚前或婚后财产协议），那么投资所得不一定属于夫妻共同财产。
三、实际判定因素及建议
- 借款用途：实践中，要综合多方面因素来确定借款及投资收益的归属，比如借款的具体用途、是否用于家庭共同生活或共同生产经营等。
- 夫妻双方约定：如果夫妻双方有婚前或婚后财产协议，那么应按照协议约定来处理。
- 证据保留：为了维护自身权益，建议保留相关证据，如借款协议、资金流向、收益用途等。这些证据在后续可能的纠纷中将起到关键作用。
举例说明：
- 假设男人借钱投资了一个工厂，且该工厂的投资和运营都是为了家庭共同利益，妻子也知情并支持。那么，该借款通常会被认定为夫妻共同债务，投资收益也属于夫妻共同财产。
- 相反，如果男人借钱是为了个人炒股，且妻子不知情、未追认，同时该炒股行为未给家庭带来任何收益或用于家庭共同生活，那么该借款一般会被认定为男人的个人债务，炒股收益也不属于夫妻共同财产。
后续思考：
- 如果涉及到财产分割后的税务问题，或者在婚姻关系变化时（如离婚），这些投资收益的归属认定又会产生怎样的影响？这些都是值得深入思考的问题。
- 如果您在夫妻共同债务或财产归属方面还有其他疑问，或者已经面临相关纠纷不知如何应对，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。