针对您提出的“年满16周岁不予刑事处罚的应该送去哪里”的问题，首先需要明确的是，通常年满16周岁的未成年人如果构成刑事犯罪，是需要承担刑事责任的。不过，若存在特殊情况，即年满16周岁但因某些原因（如情节显著轻微、存在法定从轻或减轻情节等）不予刑事处罚的，其处理方式会依据具体情况和法律规定来确定。

一、不予刑事处罚的未成年人处理原则

对于不予刑事处罚的未成年人，我国法律坚持教育、感化、挽救的方针，以教育为主、惩罚为辅。这意味着，对于这类未成年人，重点在于通过教育、矫治等方式帮助他们认识错误、改正行为，而非单纯的惩罚。

二、具体处理方式

1. 责令父母或其他监护人管教：

   • 对于因不满16周岁（此处虽提及16周岁，但原理适用于类似情境，即不予刑事处罚的未成年人）不予刑事处罚的未成年人，首先会责令其父母或其他监护人加以管教。这是基于家庭在未成年人成长中的重要作用，希望通过家庭的引导和教育，帮助未成年人走上正轨。

2. 政府收容教养：

   • 在必要的时候，对于不予刑事处罚的未成年人，政府会依法进行专门矫治教育，这通常包括送往未成年人管教所（也常被称为少管所，但需注意，少管所一词更多用于指代对已判刑未成年犯的管教场所，而此处更侧重于收容教养的功能）进行收容教养。
   • 收容教养的目的在于通过专业的矫治教育，帮助未成年人认识错误、改正行为，并培养其社会适应能力和法律意识。

3. 其他教育措施：

   • 除了上述两种方式外，根据未成年人的具体情况和需要，还可以采取其他教育措施，如社区矫治、心理辅导等。这些措施旨在通过多元化的方式，帮助未成年人全面成长和改正错误。

三、注意事项

• 不公开审理原则：在处理未成年人犯罪案件时，法院会遵循不公开审理的原则，以保护未成年人的隐私和名誉。
• 保障诉讼权利：未成年人在诉讼过程中依法享有的诉讼权利会得到充分保障，如申请回避、辩护等。
• 学籍保护：对于被采取刑事强制措施的未成年学生，在人民法院判决生效以前，不得取消其学籍。这是为了保障未成年人的受教育权，避免因一时错误而断送其未来。

四、具体案例说明

以小朱为例，若小朱是一名未成年人，因涉嫌犯罪被司法机关调查，且经查明其不满16周岁（或虽年满16周岁但依法不予刑事处罚），其行为虽构成犯罪但依法不予刑事处罚。在处理过程中，若认为有必要，政府会依法对小朱进行收容教养，通常送往未成年人管教所。同时，小朱所在学校在判决生效前不得取消其学籍。

综上所述，对于年满16周岁但不予刑事处罚的未成年人，其处理方式会依据具体情况和法律规定来确定，通常包括责令父母或其他监护人管教、政府收容教养以及其他教育措施。在处理过程中，会充分保障未成年人的合法权益和受教育权。