针对您提出的“同行门店开对面，对面老店人来新店吵骂”的问题，从法律角度，您可以考虑以下几种解决手段：

1. 报警处理：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。若对方的行为构成扰乱公共场所秩序，也可能受到相应的行政处罚。
   • 操作建议：当对方人员在新店吵骂时，您可以立即报警，由警方出面制止并调查处理。警方会根据现场情况，对涉事人员进行批评教育、罚款或拘留等处罚。

2. 民事诉讼：

   • 法律依据：若对方的行为给您造成了名誉损害或经济损失，您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护和侵权责任的规定，向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、赔礼道歉、消除影响，并赔偿损失。
   • 操作建议：在提起诉讼前，建议您收集相关证据，如现场录音、录像、证人证言等，以证明对方的行为确实存在且给您造成了损害。同时，您可以咨询专业律师，制定详细的诉讼策略。

3. 协商调解：

   • 法律依据：虽然协商调解没有直接的法律依据，但它是解决民事纠纷的一种常见且有效的方式。通过协商，双方可以达成和解协议，从而避免法律纠纷的进一步升级。
   • 操作建议：您可以尝试与对方进行沟通，表达您的诉求和立场，寻求双方都能接受的解决方案。如果对方愿意协商，您可以邀请第三方（如行业协会、社区调解组织等）参与调解，以促成和解。

4. 向相关部门投诉：

   • 法律依据：如果对方的行为涉及不正当竞争或违反行业规范，您可以向相关行政部门（如市场监督管理局、行业协会等）进行投诉。
   • 操作建议：在投诉时，您需要提供详细的证据材料，说明对方的行为如何违反了相关规定或行业规范。相关部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果采取相应的处理措施。

在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：

• 保持冷静：面对对方的吵骂和挑衅，您需要保持冷静和理智，避免情绪化反应导致事态升级。
• 收集证据：无论是报警、提起诉讼还是进行协商调解，证据都是至关重要的。因此，您需要尽可能收集现场录音、录像、证人证言等证据材料。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

最后，我建议您在处理此类纠纷时，优先考虑通过合法途径解决，避免采取过激行为导致事态恶化。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。