针对您提出的“孩子被别人打伤，对方不赔偿怎么办”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的重要事项，我会为您详细解答。

首先，责任认定是关键。在我国，根据伤残程度，伤残被划分为十个等级，每个等级对应的赔偿标准不同。您需要带孩子到相关派出所申请伤情鉴定，派出所会出具伤情鉴定报告，这是确定对方责任的重要依据。根据《侵权责任法》（现为《民法典》中的相关规定），当侵害他人行为造成对方人身损害时，受害人有权要求侵害人赔偿相关费用，侵害人有责任和义务进行赔偿。

接下来，关于赔偿项目，我国法律规定包括医疗费用、养伤期间的护理费用，以及其他用于康复和治疗等方面的所有合理费用。如果受害人在治疗期间无法正常工作或劳动，由此产生的误工费用或某些收入损失，侵权人也必须一并给予赔偿。若造成受害人残疾，除上述项目外，还应赔偿残疾赔偿金及必要的残疾生活补助。若受害人不幸死亡，相应的丧葬费用及抚恤金，受害人家属有权申请对方予以补偿。

针对未成年人作为加害人的情况，如果加害人是14岁以下的未成年人，不负有任何刑事责任，但民事责任方面由其监护人承担。若加害人已满14周岁且不满18周岁，在没有造成对方重伤或死亡的情况下，一般也不承担刑事责任，但民事责任方面，如果对方已满16周岁且有固定生活来源，可以要求对方本人负民事责任。

当面对对方拒不赔偿的情况时，建议您首先向公安报案，说明案件缘由。警方会立案处理并介入调查，此时您可以申请伤情鉴定。警方会根据具体情况就民事部分进行调解，如果案件涉及刑事部分则进行移交处理。如果协商调解不成功，您可以以法定代理人的身份向人民法院提起诉讼，由法院确定侵权责任并作出判决。如果打人者不执行法院判决书的，您可以申请法院强制执行。

最后，我想强调的是，在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。通过法律途径来维护自己和孩子的合法权益是最为稳妥和有效的方式。希望这些建议能对您有所帮助，如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。