喝酒骑电动自行车是违法的，且极具危险性。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

1. 非机动车酒驾规定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车等非机动车时，不得醉酒驾驶。这意味着，即使驾驶的是非机动车，醉酒状态下骑行也是违法的。
   • 同时，《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条也规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款。若非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，相关部门有权扣留其非机动车。

2. 机动车酒驾规定的延伸适用：

   • 有一部分电动自行车会被归类为轻便摩托车，纳入到机动车管理体系之中。对于这类电动自行车，如果醉酒驾驶，将按照机动车酒驾的规定进行处理。
   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

二、安全角度

• 酒精会严重影响骑车人的反应能力、平衡能力和判断力，增加发生交通事故的风险。这不仅可能危及到骑车人自身的生命安全，也可能对他人造成不可挽回的伤害。
• 醉酒状态下骑行电动自行车，由于反应迟钝和判断力下降，更容易发生碰撞、摔倒等事故，给自己和他人带来严重的身体伤害甚至生命危险。

三、实际案例与处罚

• 在实际执法中，交管部门对于酒后驾驶电动自行车的行为会依法予以处罚。这些处罚包括但不限于罚款、扣留车辆等，旨在维护道路交通安全和秩序。
• 如果酒后驾驶电动自行车引发了交通事故并构成犯罪，驾驶人还可能面临更严重的法律后果，包括刑事责任。

四、建议与呼吁

• 强烈建议：无论驾驶何种类型的车辆，酒后驾驶都会增加交通事故的风险，对道路交通安全构成威胁。因此，我强烈建议驾驶人在饮酒后不要驾驶任何车辆，包括电动自行车。
• 共同维护：道路交通安全关系到每个人的生命财产安全，需要我们共同维护。请自觉遵守交通法规，珍惜生命，远离酒驾。

总结来说，喝酒骑电动自行车是违法的，且存在极大的安全隐患。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您有任何关于交通运输领域的法律问题，欢迎直接向我咨询。