关于夫妻之间欠条怎么写才不合法的问题，其实关键在于理解哪些情形会导致欠条不具备法律效力。首先，要明确的是，夫妻之间写欠条，在大多数情况下，如果是基于真实的借贷关系且内容合法，是具有法律效力的。不过，确实存在一些情形会让欠条变得不合法或无效，下面我将详细阐述这些情形，并给出如何避免的建议。

不合法或无效的欠条情形

1. 非真实意思表示：

   • 如果欠条是在胁迫、欺诈或误解的情况下签订的，那么它就不是双方真实意思的表示，这样的欠条在法律上是无效的。
   • 避免方法：确保欠条是在双方自愿、平等协商的基础上签订的，没有受到任何外界的不当影响。

2. 内容违反法律法规：

   • 欠条的内容如果违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违背了公序良俗，那么它也是无效的。
   • 例如，欠条中约定的利息超过了法律规定的上限（合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），这样的利息约定就是无效的。
   • 避免方法：在签订欠条前，了解并遵守相关的法律法规，确保欠条的内容合法合规。

3. 涉及夫妻共同财产的不当处分：

   • 在婚姻关系存续期间，夫妻财产通常为共同财产。如果欠条涉及对夫妻共同财产的不当处分，且没有得到另一方的同意，那么这样的欠条可能会引发争议。
   • 避免方法：如果欠条涉及夫妻共同财产的处分，最好由双方共同签字确认，或者有其他合法依据来支持。

4. 伪造或非法取得：

   • 如果欠条是通过伪造、变造或者非法手段取得的，那么它显然是无效的。
   • 避免方法：确保欠条是真实、合法取得的，没有经过任何篡改或伪造。

如何确保欠条合法有效

为了确保夫妻之间的欠条合法有效，你可以遵循以下几点建议：

1. 明确双方信息：写明夫妻双方的姓名、身份证号、地址、联系方式等，确保身份准确无误。

2. 清晰借款事由：详细说明借款的具体原因，如用于家庭经营、个人消费等，避免日后纠纷。

3. 确定借款金额：用大写和小写同时注明借款数额，防止篡改。

4. 约定还款方式与时间：明确是一次性还款还是分期还款，以及具体的还款日期。

5. 规定利息（如有）：若有利息约定，要写清楚利率及计算方式，且确保利率合法合规。

6. 双方签字并注明日期：夫妻双方需亲自签字，并注明欠条出具的具体日期，使其具有法律效力。

7. 咨询专业律师：在签署欠条前，最好咨询专业律师以确保欠条的合法性和有效性。

综上所述，夫妻之间写欠条，只要确保内容真实、合法，格式规范，且双方意思表示真实无胁迫，那么这样的欠条就是合法有效的。反之，如果存在上述不合法或无效的情形，那么欠条就可能不具备法律效力。