结论：老公惦记您的嫁妆钱想要去买楼，这一行为是否合法，取决于嫁妆钱的性质以及您和您老公之间的约定。

一、嫁妆钱的性质

1. 个人财产：

   • 如果嫁妆钱是在您婚前由您的父母或亲友赠与，且明确表示只赠与您个人，那么这部分钱通常被视为您的个人财产。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方的婚前财产属于个人财产，不因婚姻关系的延续而转化为夫妻共同财产。

2. 夫妻共同财产：

   • 如果嫁妆钱是在您婚后由您的父母或亲友赠与，且没有明确表示只赠与您个人，那么这部分钱可能被视为夫妻共同财产。
   • 夫妻共同财产是夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，双方有平等的处理权。

二、您和您老公之间的约定

1. 有约定的情况：

   • 如果您和您老公在婚前或婚后有明确的约定，比如约定嫁妆钱的使用方式或归属，那么应当按照约定来处理。
   • 约定的内容应当合法、明确，且不违反公序良俗。

2. 无约定的情况：

   • 如果没有明确的约定，那么应当根据嫁妆钱的性质来判断其归属和使用方式。
   • 如果嫁妆钱是您的个人财产，您有权决定如何使用，包括是否用于购买楼房。
   • 如果嫁妆钱是夫妻共同财产，那么您和您老公应当协商一致后使用。

三、法律建议

1. 明确嫁妆钱的性质：

   • 您需要弄清楚嫁妆钱是在婚前还是婚后赠与的，以及赠与人是否有明确的表示只赠与您个人。

2. 查看是否有约定：

   • 检查您和您老公之间是否有关于嫁妆钱使用或归属的约定。

3. 协商或法律途径：

   • 如果您老公想要使用您的嫁妆钱购买楼房，而您不同意，那么您应当与他进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼，要求确认嫁妆钱的归属或阻止其被不当使用。

四、可能的法律后果

1. 如果嫁妆钱是您的个人财产：

   • 您老公无权单独决定使用这部分钱购买楼房，否则可能构成对您财产权的侵犯。

2. 如果嫁妆钱是夫妻共同财产：

   • 您和您老公应当协商一致后使用，如果一方擅自使用，可能构成对夫妻共同财产的侵犯，需要承担相应的法律责任。

建议您在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。