智力残疾人士盗窃是否会被拘留，取决于其刑事责任能力、盗窃行为的性质及金额大小。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事责任能力
无刑事责任能力：
- 若智力残疾人士经法定程序鉴定为不能辨认或不能控制自己行为的精神病人，则属于无刑事责任能力人，不负刑事责任，因此不会被刑事拘留。
- 但应责令其家属或监护人严加看管和医疗，必要时由政府强制医疗，以防止其再次实施危害社会的行为。
限制刑事责任能力：
- 若智力残疾人士尚未完全丧失辨认或控制自己行为能力，则属于限制刑事责任能力人。
- 这类人犯罪时，应负刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。如果其盗窃行为符合拘留条件，可能被刑事拘留。
有刑事责任能力：
- 若智力残疾情况不影响其辨认和控制自己的行为，则该智力残疾人士具有完全刑事责任能力。
- 这类人实施盗窃行为达到盗窃罪立案标准且符合拘留条件的，将被依法刑事拘留。
二、盗窃金额与处罚标准
未达到犯罪标准：
- 若盗窃行为涉及的金额未超过一千元人民币（具体数额可能因地区而异），则尚未达到犯罪标准，仅属于违反治安管理行为。
- 依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能面临五天至十五天的行政拘留，并可能附加五百元至一千元的罚款。
构成犯罪：
- 若盗窃行为涉及的金额超过一千元人民币，则构成盗窃罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、实际处理中的注意事项
专业鉴定：
- 对于智力残疾人士的刑事责任能力认定是一个专业且复杂的过程，必须由专业的鉴定机构按照法定程序进行鉴定。
- 鉴定结果将直接影响对智力残疾人士的法律处理，因此必须确保鉴定的准确性和公正性。
个案评估：
- 在实际法律实践中，法院会综合考虑智力残疾人士的残疾程度、盗窃行为的性质、金额大小以及具体情节等因素，进行个案评估以确定具体的法律责任和处罚措施。
- 这意味着即使两位智力残疾人士的残疾程度相似，如果他们的盗窃行为性质、金额大小或具体情节不同，也可能面临不同的法律处理。
建议：如果智力残疾人士涉嫌盗窃，其家属或监护人应尽快咨询专业律师，了解具体的法律情况和应对策略。同时，应积极配合司法机关的调查和处理工作，以确保案件的公正和合理处理。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。