开车打电话的处罚是扣3分，罚款20元至200元，且通常不是现场交钱，而是通过指定方式缴纳罚款。具体说明如下：

1. 处罚依据与标准
   根据《道路交通安全法实施条例》第六十二条及《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条，驾驶机动车时不得有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为。违反者将被扣3分，并处20元以上200元以下罚款。具体罚款金额由各地交警部门根据实际情况确定，例如北京、上海等地通常罚款200元，部分地区可能罚款50元或100元。

2. 处罚执行流程

   • 非现场执法：交警通过电子眼抓拍或监控设备记录违法行为，生成罚单后通过短信、邮寄或交管APP通知车主。
     
   • 现场执法：若被交警当场查获，会直接开具《处罚决定书》，但罚款仍需通过指定渠道缴纳，而非直接交给交警。
     
   • 缴纳方式：需在15日内通过银行、交管12123APP、自助终端等指定方式缴纳罚款，逾期可能产生滞纳金。

3. 特殊情况说明

   • 紧急情况：若因拨打急救电话（如120）等紧急情况被处罚，可向交警部门申诉，提供证据后可能免于处罚。
     
   • 设备使用：使用蓝牙耳机、车载电话等免提设备通话，通常不被认定为“手持电话”，但需确保不影响安全驾驶。

建议：开车时避免手持电话通话，可使用车载蓝牙或停车后处理。若已收到罚单，务必按时缴纳罚款，避免产生滞纳金或影响驾驶证状态。如有其他疑问，可直接向我咨询。