关于您提出的“住改商起诉胜率有多少”的问题，这实际上是一个涉及多方面因素的综合考量，无法直接给出一个确定的胜率数字。不过，我可以从几个关键方面为您详细分析，帮助您更好地理解起诉的胜诉可能性。

首先，我们需要明确的是，起诉邻居住改商能否成功，关键在于您是否能充分证明邻居存在违法违规的住改商行为，以及该行为是否对您造成了实质性损害。这是起诉的核心依据，也是法院判断胜诉与否的重要标准。

从法律依据来看，我国《中华人民共和国民法典》明确规定，业主不得违反法律、法规及管理规约，将住宅改变为经营性用房。若需改变，应经有利害关系的业主一致同意。此外，相关司法解释也进一步明确了利害关系业主的权益保护，支持其请求排除妨害、消除危险、恢复原状或赔偿损失。这些法律法规为您的起诉提供了坚实的法律基础。

在证据收集方面，您需要尽可能收集确凿的证据来证明邻居的住改商行为以及该行为对您造成的损害。这包括但不限于照片、视频、邻居陈述或相关部门的证明文件等，以证明邻居将住宅改为经营性用房的事实；同时，您还需要展示自己与住改商行为之间的直接利害关系，如房屋相邻关系、受到的具体影响（如噪音、污染等）；以及尽可能收集具体损害的证据，如房价下跌评估报告、生活质量下降的证明（如医疗记录、物业投诉记录等）。

在诉讼策略上，我建议您在起诉前先尝试与邻居友好协商，或通过物业公司、业主委员会等渠道寻求调解，以降低成本和冲突。如果协商无果，再考虑提起诉讼。在提起诉讼时，您需要清晰明确地提出自己的诉讼请求，如要求停止住改商行为、恢复原状、赔偿损失等，并充分准备证据材料，确保所提交的证据真实、合法、有效，能够形成完整的证据链，支持自己的诉讼请求。

至于胜诉因素，除了法律法规的支持和证据的确凿有力外，法院对案件的最终认定和法律适用也具有决定权。不过，如果您能提供充分的证据证明邻居的违法行为及对自己造成的实质性损害，且符合相关法律法规规定，那么胜诉的可能性是相对较高的。

综上所述，起诉邻居住改商的胜诉把握取决于多个因素的综合考量。在决定起诉前，我建议您充分评估自身情况，咨询专业律师的意见，并尽可能收集全面的证据材料。虽然无法直接给出一个确定的胜率数字，但只要您准备充分、证据确凿，胜诉的可能性是存在的。希望这些分析能对您有所帮助。