孩子借人家的钱不还，处理方式需根据孩子的民事行为能力来区分，具体如下：
一、孩子为完全民事行为能力人（16周岁以上且以劳动收入为主要生活来源）
借款合同效力：
- 根据《民法典》第十八条，16周岁以上且以劳动收入为主要生活来源的未成年人，视为完全民事行为能力人。因此，他们签署的借款合同在满足《民法典》第一百四十三条规定的民事行为能力、真实意愿、合法合规等条件下，是合法有效的。
债权人应对措施：
- 收集证据：包括借款合同、银行转账记录、借据、见证人证词等，以证实借款事实及金额。
- 债务催收：通过电话、短信、电子邮件等方式向债务人施加压力，要求其履行还款义务。
- 提起诉讼：若催收无果，债权人可向当地人民法院提起诉讼，请求债务人履行债务责任。
二、孩子为限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁）
借款合同效力：
- 限制民事行为能力人实施的民事法律行为，需经法定代理人同意或追认后才有效。未经追认的借款行为，对法定代理人不发生效力。
债权人应对措施：
- 与法定代理人协商：要求其承担还款责任，或通过协商达成还款计划。
- 提起诉讼：若协商无果，债权人可向法院提起诉讼，要求法定代理人履行监护职责并偿还欠款。
家长责任：
- 若借款用于孩子的合理生活消费等，家长可能需在合理范围内承担一定责任。但具体责任需根据借款用途、金额及家庭经济状况等因素综合判断。
三、孩子为无民事行为能力人（不满8周岁）
借款合同效力：
- 无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。因此，他们签署的借款合同自始无效。
债权人应对措施：
- 要求返还借款：债权人可直接要求孩子的监护人（如父母）返还借款。
- 提起诉讼：若监护人拒绝返还，债权人可向法院提起诉讼，要求监护人承担返还责任。
家长责任：
- 家长作为监护人，有义务保护被监护人的财产权益。因此，他们需承担返还无效借款的责任。
四、通用建议
- 保留证据：无论孩子属于哪种民事行为能力人，债权人都应保留好借款相关的证据，如借条、转账记录等。这些证据在后续催收或诉讼过程中将起到关键作用。
- 注意诉讼时效：根据《民法典》及相关司法解释的规定，借款纠纷的诉讼时效一般为三年。债权人应在知道或应当知道权利被侵害时起三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
- 加强教育和监管：家长应加强对孩子的教育和监管，避免他们因缺乏法律意识而陷入借款纠纷。同时，家长也应引导孩子树立正确的消费观和金钱观。
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