在《中华人民共和国民法典》中，确实有关于小区建成后供水、供电的相关规定，具体为禁止物业服务人通过停止供水、供电等方式催交物业费。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定
《民法典》第九百四十四条第三款：明确规定物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。这一条款直接禁止了物业公司采用影响业主基本生活的手段来催缴费用，体现了法律对业主基本生活权益的保护。
《民法典》第九百三十九条：规定了建设单位与物业服务人订立的前期物业服务合同，以及业主委员会与业主大会选聘的物业服务人订立的物业服务合同，均对业主具有法律约束力。这明确了物业服务合同的法律地位及其效力范围，为业主和物业服务人之间的权利义务关系提供了法律依据。
二、实践中的操作与纠纷解决
合同条款无效：尽管有些物业服务合同中可能包含了在业主不交纳物业服务费用时，物业公司可以停水停电的条款，但此类条款因违反《民法典》的明确规定而无效。因此，物业公司不能依据此类条款擅自采取停水停电措施。
合法解决途径：当物业与业主之间因物业费缴纳等问题产生矛盾时，物业公司应当通过合法、合理的途径来解决纠纷。具体包括但不限于与业主进行协商、寻求第三方调解、按照仲裁协议申请仲裁或向人民法院提起诉讼等方式来催交物业费。
业主权益保护：如果物业公司擅自采取了停止供电、供水等影响业主基本生活的措施，业主有权向相关部门投诉或向法院起诉来维护自己的合法权益。同时，业主在签订物业服务合同时，也应仔细阅读合同条款，确保自身权益不受侵害。
三、法律后果与建议
法律后果：物业公司违反《民法典》规定，擅自采取停止供水、供电等措施的，将承担相应的法律责任。这包括但不限于赔偿业主因此遭受的损失、承担行政处罚等。
建议：对于业主而言，在遇到物业公司擅自停水停电等情况时，应及时保留证据并寻求法律帮助。对于物业公司而言，应严格遵守法律法规，通过合法途径解决与业主之间的纠纷，共同维护和谐的社区环境。
总结来看，《民法典》明确规定了物业服务人不得采取停止供电、供水等方式催交物业费，并提供了相应的纠纷解决机制。业主和物业公司均应遵守法律法规，通过合法途径解决物业费缴纳等问题。如果您在房产纠纷或物业纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。