在游乐场游玩时被撞但找不到肇事者，您可按照以下步骤处理，并根据不同情况采取相应措施：
一、立即采取的行动
确保自身安全：
- 首先，检查自己是否受伤，如有必要，立即寻求医疗救助。
- 若伤势不重，也应在安全区域稍作休息，观察身体状况。
寻找目击者：
- 尝试寻找现场的目击者，询问他们是否看到了事故发生的经过，并记录下他们的联系方式。
- 目击者的证言对于后续确定责任方至关重要。
报告游乐场管理人员：
- 立即向游乐场的管理人员报告事故，说明情况，并要求他们协助查找肇事者。
- 游乐场通常设有监控设备，管理人员可以协助调取监控录像，以查找事故发生的经过和肇事者。
二、后续处理措施
收集证据：
- 如果游乐场提供了监控录像，确保获取一份副本作为证据。
- 收集所有目击者的联系方式和证言，这些证言可能需要在后续的法律程序中作为证据使用。
- 保留所有与事故相关的医疗记录、费用单据等，以证明您的损失。
报警处理：
- 如果游乐场管理人员无法找到肇事者，或者您认为游乐场在安全管理上存在疏忽，应立即向当地警方报案。
- 警方会展开调查，并尝试通过其他手段（如调取周边监控、询问目击者等）来查找肇事者。
考虑法律途径：
- 如果找到肇事者：您可以与肇事者协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求肇事者赔偿您的损失，包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
- 如果未找到肇事者，但游乐场存在过错：例如，游乐场未尽到安全保障义务，导致您被撞伤。在这种情况下，您可以考虑向游乐场提起民事诉讼，要求其承担相应的赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
三、特殊情况处理
- 如果游乐场拒绝承担责任：您可以收集相关证据（如监控录像、目击者证言、医疗记录等），并向当地消费者协会或相关监管部门投诉。
- 如果事故导致严重后果：如伤残或死亡，您应立即联系专业律师，以便更全面地维护您的合法权益。律师将协助您进行法律程序，包括但不限于与游乐场协商、提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼等。
建议您在处理此类事故时保持冷静，及时采取行动并收集证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。