签订劳动合同的时候，是不需要离职证明的。不过，从法律义务和实务操作的角度来看，有几点需要明确和注意：

一、法律义务层面

根据《劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务出具解除或者终止劳动合同的证明。这一规定明确了用人单位在劳动关系结束时的法定义务，即必须为劳动者提供离职证明。然而，这一义务是针对劳动关系解除或终止后的行为，并不涉及签订新劳动合同时是否需要提供离职证明的问题。

二、实务操作层面

1. 新用人单位的要求：虽然法律没有规定签订劳动合同时必须提供离职证明，但在实际操作中，新用人单位可能会要求劳动者提供离职证明，以此确认劳动者已从原单位合法离职，避免潜在的法律风险，如防止劳动者与原单位仍存在未解决的劳动纠纷或竞业限制等问题影响到新的工作关系。

2. 劳动者的准备：为了顺利签订新的劳动合同，劳动者可以提前准备好离职证明等相关材料。如果原用人单位未依法出具离职证明，劳动者有权要求其出具，并可以向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

三、特殊情况说明

• 如果劳动者是从未签订过劳动合同的状态下直接签订新劳动合同：那么显然不存在需要提供离职证明的问题，因为劳动者与原单位之间并未形成正式的劳动关系。

• 如果劳动者与原单位存在劳动纠纷或未了结的事项：即使签订了新的劳动合同，原单位也可能拒绝出具离职证明，或者新用人单位可能因此拒绝录用。在这种情况下，劳动者需要先解决与原单位的纠纷或了结相关事项，再考虑签订新的劳动合同。

建议：在签订新的劳动合同前，劳动者可以主动与原用人单位沟通，确保能够顺利获得离职证明。同时，也可以与新用人单位沟通，了解其对于离职证明的具体要求，以便提前做好准备。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。