遇到对方碰了您的车后逃跑的情况，您可以按照以下步骤处理：
立即报警：
- 第一时间向交警部门报案，说明事故发生的时间、地点，以及对方车辆的样子、颜色、车牌号（如果可能的话）等信息，这有助于交警快速追查逃逸车辆。
- 报警后，务必保护好事故现场，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警进行勘查和调查。
收集现场证据：
- 拍摄事故现场的照片，包括车辆碰撞处、损坏状况、地面痕迹等，这些证据对于后续的责任认定和索赔至关重要。
- 如果有行车记录仪，务必留存好视频资料，这可以作为直接证据证明事故发生的过程。
联系保险公司：
- 迅速联系您自己车辆的保险公司，向他们详细说明事故情况以及对方逃逸的状况。
- 保险公司会给予您后续理赔流程的指导，包括需要准备哪些材料、如何提交理赔申请等。
配合交警调查：
- 在后续的处理过程中，积极配合交警部门的工作，如实提供车辆信息、行车轨迹等。
- 如果有目击证人，尽量获取其联系方式等相关信息，以便交警进行调查取证。
等待责任认定与索赔：
- 交警部门会依据现场勘查和调查结果，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 如果找到逃逸方，您可以按照责任认定结果向其索赔车辆维修等损失。如果对方不配合赔偿，您可以先经交警调解，调解不成则向法院起诉。
关于对方逃逸的法律追责：
- 民事方面：逃逸者通常承担事故的全部责任（除非有证据证明对方也有过错）。您可以要求逃逸者赔偿因事故造成的财产损失、医疗费、误工费等。如果协商不成，您可以向法院起诉主张赔偿。
- 行政方面：根据《道路交通安全法》的规定，撞车逃逸尚不构成犯罪的，处二百元以上二千元以下罚款，可并处十五日以下拘留，吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得。
- 刑事方面：如果撞车逃逸致一人以上重伤，且负事故全部或主要责任，则构成交通肇事罪。根据《刑法》的规定，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。您可以在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，要求逃逸方承担民事赔偿责任。
额外建议：
- 在处理此类逃逸事件时，务必保持冷静和理智，不要采取过激行为。
- 如果车辆有购买车损险等保险，及时联系保险公司报案并按照流程进行理赔。
- 关注警方的调查进展，了解是否能找到逃逸者。如果一直未找到，后续的法律程序和保险理赔流程可能会比较复杂，您可以随时向我咨询相关法律问题。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理此类事件过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。