针对您提出的“拆迁合同签了能不能改户口本户主名字”的问题，我们可以从户口项目变更的相关规定出发，结合拆迁合同的实际情况来进行分析。

首先，根据户口项目变更的相关规定，家庭户的户主变更通常与房屋的产权或使用权变更相关联。具体来说，如果拟变更其他家庭成员为户主，需要在全部房屋所有权人或者使用权人同意的情况下进行变更。这一过程中，需要提供的申报材料包括居民户口簿、房屋权属证明或使用证明，以及房屋所有权人或者使用权人协商同意并现场签字确认的文件（当非房屋产权所有人变更为户主时需要）。

接下来，我们考虑拆迁合同的情况。拆迁合同是拆迁方与被拆迁方就房屋拆迁、补偿等事宜达成的协议，它主要规定了双方的权利和义务。然而，拆迁合同的签订本身并不直接决定户口本户主的变更。户口本户主的变更更多地与房屋的产权或使用权变更有关，而不是与拆迁合同的签订直接相关。

因此，拆迁合同签了之后，并不意味着可以直接更改户口本户主的名字。如果您希望更改户口本户主的名字，并且这种更改与房屋的产权或使用权变更相关联，那么您需要按照户口项目变更的相关规定，提供必要的申报材料，并经过相关部门的审核和批准。

最后，需要提醒的是，户口本户主的变更是一个涉及法律权益和程序规定的重要事项，建议您在办理过程中咨询当地公安派出所或相关部门，以确保操作的合法性和有效性。同时，如果拆迁合同丢失或需要补办，您也可以携带相关材料到当地的拆迁部门申请补发。