核心结论：原单位辞职后，省劳模荣誉称号本身通常不会因离职而取消，但相关待遇可能受影响，具体需结合地方规定和单位政策处理。以下是详细分析：

1. 省劳模荣誉称号的效力

• 荣誉称号的持续性：根据《全国劳动模范和先进工作者评选管理办法》及地方性规定，省级劳动模范的荣誉称号是终身制的，不会因劳动者离职而自动撤销。该荣誉是对劳动者过往贡献的认可，与劳动关系是否存续无直接关联。
• 例外情形：若劳动者被依法追究刑事责任，或存在严重违反职业道德、社会公德的行为，地方总工会可能依据规定撤销其荣誉称号。

2. 离职后相关待遇的变化

• 经济待遇：部分省份会为省劳模发放一次性奖励或月度津贴，此类待遇通常由原单位或地方财政承担。离职后，原单位可能不再承担该费用，但若地方财政有统一补贴政策（如退休后劳模津贴），则可继续享受。
• 其他福利：如医疗优先、子女入学优惠等，需以地方具体政策为准。部分福利可能要求劳动者户籍或社保关系在当地，离职后需确认是否符合条件。

3. 操作建议

• 第一步：确认地方政策：联系省级或市级总工会，查询《省级劳动模范管理办法》中关于离职后待遇的规定。例如，江苏省规定“劳模离职后，原单位应协助办理待遇转移手续”。
• 第二步：与原单位协商：若原单位曾以劳模身份提供额外福利（如住房补贴），可协商是否继续履行或给予补偿。
• 第三步：转移关系：若新单位有劳模管理政策，可申请将劳模关系转入新单位，由新单位承接相关待遇。

4. 法律依据

• 《劳动模范工作管理暂行条例》第15条：“劳动模范的评选、表彰和管理工作，由各级工会负责。劳动模范离职后，其荣誉称号和应享受的待遇，按有关规定办理。”
• 地方性法规示例：广东省《关于加强和改进劳动模范工作的意见》明确，“劳模离职后，由户籍所在地工会负责日常管理，待遇按属地原则执行”。

温馨提示：若原单位拒绝配合办理手续，或地方政策存在模糊地带，可携带劳模证书、离职证明等材料，向当地工会或劳动监察部门申请协助。如有进一步疑问，欢迎直接向我咨询具体操作流程。