针对您提出的“办理出口退税刑事案件适用法律”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、骗取出口退税罪的认定

骗取出口退税罪是一项严重的经济犯罪，其核心在于行为人故意违反税收法规，通过假报出口或其他欺骗手段，骗取国家出口退税款。这种行为的认定主要依据以下几个方面：

1. 欺骗手段：

   • 假报出口，包括但不限于伪造或签订虚假的买卖合同、非法取得出口退税相关单据凭证（如报关单、核销单等）、虚开或伪造发票等。
   • 其他欺骗手段，如骗取出口货物退税资格、将未纳税或免税货物冒充已税货物出口、虚构出口货物信息以骗取退税款等。

2. 数额标准：

   • 根据《最高人民法院关于审理骗取出口退税刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，骗取国家出口退税款5万元以上构成“数额较大”；50万元以上为“数额巨大”；250万元以上则为“数额特别巨大”。

二、刑罚规定

对于骗取出口退税罪，我国法律有明确的刑罚规定，根据犯罪数额和情节的严重程度分为三档：

1. 数额较大：

   • 处五年以下有期徒刑或拘役，并处骗取税款一倍以上五倍以下罚金。

2. 数额巨大或有其他严重情节：

   • 处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 数额特别巨大或有其他特别严重情节：

   • 处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并可能被处以罚金或没收财产。

三、特殊情形处理

在办理出口退税刑事案件时，还需注意以下特殊情形的处理：

1. 共犯情形：

   • 国家工作人员参与骗取出口退税犯罪的，从重处罚。
   • 若同时构成其他犯罪（如虚开增值税专用发票罪），则依较重罪名定罪处罚。

2. 与逃税罪的竞合：

   • 缴纳税款后采取欺骗手段骗取所缴税款且超出缴纳部分的，按骗取出口退税罪定罪。
   • 未实际取得退税款或取得的退税款低于已缴税款的，一般按逃税罪处理。

四、立案追诉标准

根据相关法律法规，以假报出口或其他欺骗手段骗取国家出口退税款数额在十万元以上的，应予立案追诉。

五、法律建议

鉴于骗取出口退税罪的复杂性及严重性，我建议您在实际操作中务必严格遵守法律法规，确保每个环节的准确性和合法性。若您或您的企业涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师进行法律咨询和辩护。律师将根据具体案情，结合相关法律法规及司法解释，提供准确的法律意见和有效的辩护策略，以维护您的合法权益。

综上所述，办理出口退税刑事案件时，应严格依照《中华人民共和国刑法》及相关司法解释进行审理和判决，确保公正裁决。同时，加强法律宣传和教育，提高公众对骗取出口退税罪的认识和警惕性，也是预防此类犯罪的重要手段。