将飞行过程中的无人机拿走是违法的。这一行为可能涉及多个法律问题，下面我将从几个方面进行详细分析：

一. 侵犯无人机所有者的财产权

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在无人机飞行过程中，将其拿走，实际上是一种盗窃行为，侵犯了无人机所有者的财产权。

• 例如，某人在公园飞行无人机时，另一人趁其不备将无人机拿走，这就构成了对无人机所有者的财产权的侵犯。

二. 可能构成破坏生产经营罪

如果无人机所有者正在使用无人机进行合法的生产经营活动，如航拍、测绘等，拿走无人机的行为还可能构成破坏生产经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条的规定，由于泄愤报复或者其他个人目的，毁坏机器设备、残害耕畜或者以其他方法破坏生产经营的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。

• 例如，某摄影师正在使用无人机进行航拍工作，另一人将无人机拿走，导致摄影师无法继续工作，这就可能构成破坏生产经营罪。

三. 违反无人机飞行管理规定

根据《无人驾驶航空器飞行管理暂行条例》的相关规定，单位和个人飞行无人机应依法合规飞行。拿走飞行中的无人机还可能违反无人机飞行管理规定，构成违法违规行为。根据该条例第五十六条的规定，违反本条例规定，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担民事责任。

• 例如，某人在禁飞区域内飞行无人机，另一人将其拿走，这不仅侵犯了无人机所有者的财产权，还可能因违反无人机飞行管理规定而受到行政处罚。

我的观点：将飞行过程中的无人机拿走是违法的，可能涉及侵犯财产权、破坏生产经营以及违反无人机飞行管理规定等多个法律问题。因此，我强烈建议任何人在面对这种情况时，应尊重他人的财产权和合法权益，遵守相关法律法规和规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。