老丈人动手打女婿是违法的。家庭关系并不能成为实施暴力行为的挡箭牌或豁免理由，无论是何种身份，对他人实施暴力行为，只要达到了法律所规定的程度，都可能构成违法犯罪。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

1. 故意伤害罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果老丈人动手打女婿，造成了身体上的伤害，就可能触犯此条，构成故意伤害罪。
2. 其他相关罪名：如果老丈人的行为更加恶劣，如致人重伤或死亡，或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，将受到更严厉的惩罚，包括三年以上十年以下有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

二、民事解决途径

1. 协商与调解：当家庭纠纷发生时，双方可以尝试通过协商、调解等民事方式来解决争议。例如，可以邀请亲朋好友或当地村委会、居委会等基层组织进行调解，寻求双方都能接受的解决方案。
2. 民事诉讼：如果调解不成，受害者（女婿）还可以依法向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。在民事诉讼中，法院将根据事实和法律规定，对纠纷进行裁决，并作出相应的判决或调解书。

三、实际建议

1. 保留证据：如果女婿遭受了老丈人的暴力行为，应尽快保留相关证据，如伤情照片、医疗记录、目击者证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
2. 及时报警：在遭受暴力行为后，女婿应立即报警，让警方介入调查。警方会根据情况对老丈人进行相应的处理，如行政拘留、刑事立案等。
3. 寻求法律援助：如果女婿在处理此类纠纷时感到困惑或无助，可以寻求专业的法律援助。作为专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。

总结来看，老丈人动手打女婿是违法的，不仅可能构成故意伤害罪，还可能面临其他严重的法律后果。因此，我建议双方在处理家庭纠纷时，应保持冷静和理性，通过协商、调解等合法途径来解决争议。如果问题无法得到妥善解决，应及时寻求法律援助，以维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。