如果物业起诉业主不交物业费，而业主不出庭，法院很可能会进行缺席审判，判决业主支付物业费及相关诉讼费用。以下是详细分析：

1. 缺席审判的后果：

   • 业主若经合法传唤无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭，法院将进行缺席审判。
   • 缺席审判意味着业主放弃了在法庭上为自己辩护、陈述事实、提供证据以及对对方证据进行质证等权利。
   • 法院将依据原告（物业）提供的证据和陈述来做出裁决，业主很可能因未能充分表达自身观点和主张，导致自身利益受损。

2. 判决后的影响：

   • 若判决业主支付物业费及相关费用，业主需按判决要求履行义务。
   • 若业主未上诉或上诉被驳回，判决生效，业主需支付相关费用，否则可能面临强制执行，如查封、扣押、冻结财产等措施。
   • 强制执行程序会严重影响个人信用记录，对日后的贷款、出行等诸多方面造成阻碍。

3. 建议：

   • 收到法院传票后，业主应积极应对，按时出庭，妥善解决物业费纠纷。
   • 若确实存在未交物业费的合理缘由，应在法庭上充分陈述并提供相关证据，以争取法院的理解和支持。
   • 若对物业费金额的构成、违约金的合理性等有疑问，或希望避免类似纠纷，可与物业公司进行沟通协商，或寻求法律途径解决。

综上所述，物业起诉业主不交物业费，业主不出庭将面临缺席审判的风险，并可能承担不利后果。因此，建议业主积极应对，妥善解决纠纷。