关于农村中给侄子继承遗产而不给女儿继承遗产的情况是否普遍，这并没有一个确切的统计数字来表明其普遍性，但可以从法律和现实两个角度来进行分析。
法律角度：
- 根据我国现行的《民法典》继承编，遗产的继承首先遵循遗嘱继承，即如果被继承人生前立有合法有效的遗嘱，那么遗产将按照遗嘱进行分配。在没有遗嘱的情况下，遗产将按照法定继承顺序进行分配，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。这意味着，在正常情况下，女儿作为子女之一，是享有法定继承权的。
- 如果被继承人选择将遗产留给侄子而非女儿，这通常意味着被继承人可能通过遗嘱的方式指定了侄子为继承人。虽然这种情况在法律上是允许的，但它并不符合常规的法定继承顺序。
现实角度：
- 在农村地区，由于传统观念、家庭结构、经济状况等多种因素的影响，遗产分配的方式可能会与法律规定有所出入。一些农村家庭可能更倾向于将遗产留给家族内部的男性成员，或者认为侄子作为家族的一员，有义务或权利继承家族财产。
- 然而，这种做法并不普遍，也不应被视为理所当然。随着法治观念的普及和女性地位的提高，越来越多的农村家庭开始重视女儿的继承权，并遵循法律规定的继承顺序进行遗产分配。
法律建议：
- 如果您或您身边的人遇到了遗产分配方面的问题，特别是当遗产分配与法律规定不符时，建议及时咨询专业律师，了解自己的合法权益，并寻求法律途径来维护自己的权益。
- 同时，也建议农村家庭在处理遗产问题时，能够更加注重法治观念，遵循法律规定的继承顺序进行遗产分配，以避免不必要的家庭纠纷和法律风险。
可能后果：
- 如果被继承人通过遗嘱将遗产留给侄子而排除了女儿的继承权，且该遗嘱合法有效，那么女儿将无法通过法律途径来主张自己的继承权。但这种情况并不意味着女儿就完全失去了获得遗产的可能性，例如，如果遗嘱存在瑕疵或无效情形，女儿仍有可能通过法律途径来争取自己的权益。
- 如果农村家庭在处理遗产问题时忽视了法律规定，可能会导致家庭纠纷的升级和法律风险的增加。因此，在处理遗产问题时，务必遵循法律规定的继承顺序和程序。
总之，虽然无法给出农村中给侄子继承遗产而不给女儿继承遗产的具体普遍程度，但可以从法律和现实两个角度来进行分析和理解。如果您或您身边的人遇到了相关问题，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。