结论前置：起诉状的撰写需要结合具体事实和法律依据，以下为你提供起诉状的基本框架和关键内容要点，你可以根据实际情况进行填写和补充。

起诉状基本框架及要点：

1. 标题：

   • 标题应明确为“民事起诉状”。

2. 原告信息：

   • 写明原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等基本信息。

3. 被告信息：

   • 同样需要写明被告的姓名（或名称）、性别（如为法人则写法定代表人姓名）、年龄（如适用）、民族（如适用）、职业（如适用）、工作单位（如适用）、住所、联系方式等。若被告为销售手工活机器的公司或个体工商户，需准确填写其工商登记信息。

4. 诉讼请求：

   • 明确列出你的诉讼请求，例如：“请求判令被告返还原告已支付的定金XX元”。
   • 如果有其他相关损失（如因等待机器而错过的其他工作机会等），也可以一并提出，但需有相应证据支持。

5. 事实与理由：

   • 详细叙述订购手工活机器的过程，包括何时、何地、通过何种方式与被告达成订购意向。
   • 明确说明已支付定金的具体金额、支付方式及支付时间。
   • 阐述想要回定金的原因，例如：被告未能按照约定时间交付机器、机器质量不符合约定、双方协商一致解除合同等。
   • 引用相关法律法规，如《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定，说明你要求返还定金的法律依据。

6. 证据和证据来源，证人姓名和住所：

   • 列出你持有的所有相关证据，如支付定金的凭证（转账记录、收据等）、与被的沟通记录（聊天记录、录音等）、合同或协议（如有）等。
   • 说明证据的来源，例如：转账记录来自银行，沟通记录来自手机等。
   • 如果有目击者或知情人，可以列出其姓名和住所，以便法院在需要时进行调查。

7. 此致与受诉法院：

   • 写明“此致”并换行写明受诉法院的名称，如“XX市XX区人民法院”。

8. 具状人与日期：

   • 在起诉状末尾，由原告本人签名或盖章，并写明起诉的日期。

示例段落（以“被告未能按照约定时间交付机器”为例）： “事实与理由：原告于XXXX年XX月XX日与被告达成订购手工活机器的意向，并按照约定向被告支付了定金XX元。然而，被告未能按照约定的时间（XXXX年XX月XX日）交付机器，且经原告多次催告后仍未履行交付义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被告的行为已构成违约，原告有权要求被告返还已支付的定金。因此，特向贵院提起诉讼，请求判令被告返还原告已支付的定金XX元。”

在撰写起诉状时，请务必确保所有信息的准确性和完整性，并附上相关证据材料。如果你在撰写过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律指导和帮助。