可以起诉离婚。针对您提出的“妻子不想过了故意保持分居满两年是否可以起诉离婚”的问题，以下是我的详细解答：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方因感情不和分居满二年，经调解无效的，应当准予离婚。这一条款为因感情不和而长期分居的夫妻提供了离婚的法律依据。
二、分居满两年的认定与起诉离婚
分居满两年的认定：
- 分居的原因必须是因感情不和，而非其他客观原因（如工作调动、出国学习等）。
- 分居的时间必须连续满两年，不能中断或累计计算。
- 在分居期间，夫妻双方没有履行夫妻义务，包括性生活、共同居住等。
起诉离婚的流程：
- 准备材料：包括起诉状、身份证、结婚证、分居证明（如租房合同、水电费账单等能证明分居事实的材料）等。
- 提交起诉：将准备好的材料提交至有管辖权的人民法院。
- 法院审理：法院在受理案件后，会进行调解。如果调解无效，且确认夫妻感情确已破裂，法院会判决离婚。
三、可能面临的法律后果与建议
法律后果：
- 如果法院认定夫妻感情确已破裂，且分居满两年，会判决离婚。
- 离婚后，夫妻双方需要处理财产分割、子女抚养等问题。
建议：
- 收集证据：在起诉前，尽量收集能证明分居事实和感情不和的证据，如租房合同、水电费账单、聊天记录等。
- 咨询律师：在起诉前或起诉过程中，咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。
- 保持冷静：在处理离婚事宜时，保持冷静和理性，避免情绪化决策。
四、特殊情况下的考虑
- 如果妻子故意保持分居满两年，但在此期间有和好的迹象或行为（如偶尔共同居住、有性生活等），可能会影响法院对夫妻感情是否确已破裂的认定。
- 如果分居期间，一方有重大过错（如出轨、家暴等），另一方在起诉离婚时可以主张更多的财产权益或子女抚养权。
总结与建议：妻子不想过了故意保持分居满两年，是可以起诉离婚的。但在此过程中，您需要收集充分的证据来证明分居事实和感情不和，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。