关于旅游电子合同上签署的金额是否需要全额上交的问题，这实际上取决于合同中的具体约定以及您与旅行社之间的协商结果。

首先，旅游电子合同中的付款方式并不是一成不变的，它可以根据双方的需求和协商进行灵活设定。有些旅行社可能会要求游客在签订合同后支付全款，特别是对于一些热门旅游目的地或特定签证类型，这样做是为了降低旅行社自身的风险，并确保服务的顺利进行。在这种情况下，游客支付全款后，旅行社就会开始着手办理签证等相关事宜。

然而，也有许多旅行社采用分期支付的方式。比如，在签订合同后，游客可以先支付一定比例的定金，待签证办理成功或临近出行时再支付剩余款项。这种方式对游客来说更为有利，因为它可以降低游客的资金压力和风险。如果签证未能成功办理，游客也只需要承担部分损失。

因此，在签订旅游电子合同之前，您务必仔细阅读合同条款，特别是关于付款方式、金额及时间等重要内容。如果您对付款方式有疑问或不满意，可以与旅行社进行协商，以调整付款方式，从而保障自己的合法权益。

总的来说，旅游电子合同上签署的金额是否需要全额上交，并没有一个固定的答案。它取决于合同中的具体约定以及您与旅行社之间的协商结果。所以，在签订合同前，请务必了解清楚并确认付款方式，以确保自己的权益得到保障。