若已经尽到照顾和急救措施，一般情况下不需要承担赔偿责任，但具体还需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、从一般侵权责任的角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在喝酒意外死亡的情境中，如果共同饮酒者已经尽到了合理的照顾和急救措施，比如及时将醉酒者送往医院、通知其家属、在醉酒者出现危险时采取了必要的救助手段等，那么从一般侵权责任的角度来看，共同饮酒者可能不存在过错，因此不需要承担赔偿责任。

二、从特殊侵权责任的角度

虽然一般情况下尽到照顾和急救措施后不需要承担责任，但也存在一些特殊情况。例如，如果共同饮酒者中有人存在强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其喝酒、未将醉酒者安全护送回家或送至医院等行为，且这些行为与醉酒者的死亡存在因果关系，那么即使后续采取了急救措施，也可能需要承担一定的赔偿责任。这是因为这些行为可能被视为对醉酒者生命健康的忽视或侵害，从而构成特殊侵权责任。

三、从实际案例的角度

在实际案例中，法院会综合考虑多种因素来判断共同饮酒者是否需要承担责任。这些因素包括但不限于：共同饮酒者的行为是否构成过错、过错与死亡结果之间的因果关系、是否尽到了合理的照顾和急救措施等。如果法院认为共同饮酒者已经尽到了合理的义务，且不存在过错，那么通常会判决其不需要承担赔偿责任。

四、建议与提醒

1. 尽到合理义务：在共同饮酒的场合中，大家应当相互照顾、提醒，避免过度饮酒。如果有人出现醉酒症状，应当及时采取救助措施，如送往医院、通知家属等。
2. 保留证据：如果发生了意外情况，建议保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在需要时证明自己的清白。
3. 咨询专业律师：如果对于是否需要承担责任存在疑问，或者已经涉及到了法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确的法律意见和帮助。

如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律意见。