当您遇到贷款还款到期日和还款日不一致，且因此产生逾期的情况时，可以按照以下步骤来处理和解决：
一、仔细查阅贷款合同
首先，您需要详细查阅贷款合同中的相关条款，特别是关于还款到期日、还款日以及逾期处理的规定。合同中通常会明确说明这两个日期的定义和差异，以及在出现不一致时应如何处理。
二、明确还款规则与宽限期
- 还款规则：确认合同中是否规定了具体的还款规则，比如是否允许在还款日之后的一段时间内（即宽限期）进行还款而不视为逾期。
- 宽限期：如果存在宽限期，您需要了解宽限期的具体天数以及在此期间内还款是否会产生额外的费用或影响信用记录。
三、与贷款机构协商
- 及时沟通：一旦发现还款到期日和还款日不一致可能导致逾期，您应立即与贷款机构取得联系，说明情况并寻求解决方案。
- 协商还款计划：根据贷款机构的政策，您可能可以协商一个更合理的还款计划，比如调整还款日或分期还款等。
四、按照合同规定还款
- 遵守合同：如果合同中有明确规定还款到期日和还款日的处理方式，您应严格按照合同规定的时间和方式进行还款。
- 避免逾期：即使您认为还款到期日和还款日的不一致是不合理的，也应尽量避免逾期还款，以免产生额外的费用和影响信用记录。
五、法律途径解决争议
- 协商不成：如果与贷款机构的协商未能达成一致，您可以考虑通过法律途径来解决争议。
- 诉讼解决：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果合同生效后当事人就还款时间等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。如果仍无法确定，可以通过诉讼由法院结合具体证据判定还款时间。
六、预防措施
- 仔细阅读合同：在签订贷款合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于还款的相关规定。
- 提前规划还款：根据贷款合同和自身的经济状况，提前规划好还款计划，确保按时还款。
总之，当贷款还款到期日和还款日不一致时，您应首先查阅合同条款，明确还款规则和宽限期；然后与贷款机构协商解决方案；如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决争议。同时，为了避免类似情况的发生，建议您在签订贷款合同时仔细阅读合同条款，并提前规划好还款计划。