在中国，防范和处置非法集资的工作由多个部门共同参与，其中主要责任部门包括中国银保监会（及其地方派出机构）和县级以上地方人民政府确定的牵头部门（如地方金融监管局或金融办），同时公安机关也负责非法集资案件的查处。以下是对这一问题的详细分析：
一、主要责任部门
中国银保监会及其地方派出机构：
- 根据《防范和处置非法集资条例》，国务院金融管理部门及其分支机构、派出机构，特别是中国银保监会及其地方派出机构，承担着管辖本行业、本领域非法集资的防范和处置工作。
- 这意味着在金融领域内发生的非法集资活动，主要由银保监会及其地方机构进行监管和处置。
县级以上地方人民政府牵头部门：
- 县级以上地方人民政府应当明确一个防范和处置非法集资工作机制的牵头部门，通常是地方金融监管局或金融办。
- 这个牵头部门负责组织、协调本行政区域内非法集资的防范和处置工作，确保各项措施得到有效实施。
二、公安机关的角色
- 各级市级以及县级以上公安机关下设的经济侦察大队是负责查处非法集资行为的主要力量。
- 非法集资是不法分子通过欺诈手段将诸多资金聚合而成的一种违法犯罪活动。一旦发现非法集资行为，公安机关会立即介入调查，并依法采取必要的强制措施，如冻结犯罪嫌疑人的财产和集资款等。
三、其他相关部门的协作
- 除了银保监会和公安机关外，其他行业主管部门和监管部门也需按照职责分工，负责本行业、领域非法集资的防范和配合处置工作。
- 这包括但不限于市场监督管理、民政等多个部门，它们应根据各自职责，积极参与非法集资的防范和处置工作。
四、法律后果与建议
- 非法集资属于刑事犯罪，涉嫌集资诈骗罪和非法吸收公众存款罪。一旦立案受理，公安机关会依法进行侦查，并可能将案件移送检察院审查起诉。
- 对于群众而言，如果不慎参与非法集资受骗，应直接到公安机关报案，这是挽回损失最有效的途径。同时，也可以向各行业主监管部门举报，如涉及银行业的可以向银监局反映，涉及证券行业的可以向证监局反映等。
综上所述，防范和处置非法集资是一项系统工程，需要多部门共同参与、密切协作。如果您有任何关于非法集资的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。