关于经办人员是否可以应客户的要求办理止付这一问题，我们需要从金融机构的合规操作和客户权益保护的角度来详细分析。

首先，止付操作通常涉及客户的资金安全，是金融机构为了防范风险、保护客户资金而采取的一种措施。然而，这种操作并非可以随意进行，而是需要遵循一定的规定和流程。

一、合规性要求

金融机构在办理止付业务时，必须严格遵守相关法律法规和监管要求。例如，根据《金融机构客户尽职调查和客户身份资料及交易记录保存管理办法》等相关规定，金融机构在为客户提供服务时，需要识别并核实客户身份，了解并登记资金的来源或用途，以确保业务的合规性和客户资金的安全。

二、客户要求与止付的合理性

虽然客户可能出于各种原因提出止付要求，但经办人员并不能仅凭客户的要求就办理止付。经办人员需要评估止付的合理性，包括但不限于：

1. 止付原因是否合理：客户提出的止付原因是否真实、合理，是否存在欺诈、洗钱等违法违规行为的风险。
2. 止付金额与期限是否适当：止付的金额和期限是否与客户的需求和实际情况相符，是否会对客户的正常生活或经营造成过大影响。
3. 是否符合内部规定：经办人员还需要考虑金融机构内部的止付规定和流程，确保止付操作符合机构的要求。

三、经办人员的职责

经办人员在面对客户的止付要求时，应履行以下职责：

1. 核实客户身份和止付原因：通过与客户沟通、查验相关证件和资料等方式，核实客户的身份和止付原因。
2. 评估止付的合理性：根据客户的实际情况和金融机构的规定，评估止付的合理性。
3. 遵循内部流程：按照金融机构的止付流程和规定，办理止付业务。如果止付要求不符合规定或存在风险，经办人员应拒绝办理并告知客户原因。

四、建议

对于客户而言，如果确实需要办理止付业务，建议：

1. 提前了解金融机构的止付规定和流程：以便在提出止付要求时能够提供完整、准确的信息和资料。
2. 与经办人员充分沟通：说明止付的原因和需求，以便经办人员能够更好地评估止付的合理性。
3. 遵守金融机构的规定和流程：按照金融机构的要求办理止付业务，确保业务的合规性和客户资金的安全。

综上所述，经办人员并不能仅凭客户的要求就办理止付。他们需要评估止付的合理性，遵循金融机构的规定和流程，确保业务的合规性和客户资金的安全。