合伙事项的撤销，通常涉及的是合伙合同的撤销或合伙人的退伙，其时间点主要取决于撤销或退伙的具体情形。以下从不同角度为您详细分析：
一、合伙合同撤销的时间
因重大误解签订的合伙合同：
- 若合伙合同是因重大误解而签订的，例如对出资、盈利分配等关键内容存在错误认知，那么自知道或应当知道撤销事由之日起九十日内，可以申请撤销该合同。
被欺诈签订的合伙合同：
- 若合伙合同是在被欺诈的情况下签订的，受欺诈方自知道或应当知道撤销事由之日起一年内，可以申请撤销该合同。若第三人欺诈且对方知情，受欺诈方同样享有这一权利。
受胁迫签订的合伙合同：
- 若合伙合同是在受胁迫的情况下签订的，胁迫终止之日起一年内，受胁迫方可以申请撤销该合同。
显失公平的合伙合同：
- 若合伙合同在签订时显失公平，受损害方自知道或应当知道撤销事由之日起一年内，可以行使撤销权。
二、合伙人退伙的时间
自愿退伙：
- 协议退伙：若合伙协议中明确约定了退伙事由，当这些事由发生时，合伙人可以依约退伙。此外，若经全体合伙人一致同意，或发生合伙人难以继续参加合伙的事由（如重大疾病），或其他合伙人严重违反合伙协议约定的义务，合伙人也可以选择退伙。
- 通知退伙：若合伙协议未约定合伙期限，合伙人在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可以提前三十日通知其他合伙人后退伙。
法定退伙：
- 法定退伙是指因法律明确规定的原因，合伙人必须强制性地从合伙关系中退出。例如，作为合伙人的自然人死亡或者被依法宣告死亡，个人丧失偿债能力，作为合伙人的法人或其他组织依法被吊销营业执照、责令关闭、撤销，或被宣告破产等。这些情形下，退伙时间通常与法定事由的发生时间一致。
除名退伙：
- 若合伙人因未履行出资义务，或因故意或重大过失给合伙企业造成损失，或执行合伙事务时有不正当行为（如利用职务之便谋取私利），或发生合伙协议约定的事由（如擅自泄露企业商业秘密），其他合伙人可以一致同意将其除名。除名退伙的时间通常与除名决定的作出时间一致。
三、法律建议
- 仔细审查合伙协议：在签订合伙协议时，务必仔细审查其中的退伙条款，了解自己在不同情形下的退伙权利和义务。
- 及时沟通协商：若希望撤销合伙合同或退伙，建议及时与其他合伙人进行沟通协商，寻求共识和解决方案。
- 遵循法律程序：在撤销合伙合同或退伙过程中，务必遵循相关法律程序，确保自己的权益得到妥善保护。
合伙事项的撤销时间并非固定不变，而是取决于具体的撤销或退伙情形。因此，在处理相关事宜时，建议您根据实际情况选择合适的撤销或退伙方式，并严格遵循相关法律法规和合伙协议的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。