针对您提出的“给个人老板打工腿摔骨折该怎么赔偿”的问题，这是一个涉及劳动关系或雇佣关系认定以及相应赔偿程序的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、确定双方关系性质
首先，您需要明确与老板之间是劳动关系还是雇佣关系。
劳动关系：如果您与老板之间签订了劳动合同，或者存在事实上的劳动关系（如长期、稳定的工作关系，老板对您进行管理并支付工资），则您与老板之间构成劳动关系。在这种情况下，您应申请工伤认定。
雇佣关系：如果您与老板之间只是临时性的工作关系，没有签订劳动合同，且老板不对您进行长期、稳定的管理，则可能构成雇佣关系。在这种情况下，您作为雇员可以要求雇主（即老板）承担赔偿责任。
二、劳动关系下的赔偿程序
如果您与老板之间构成劳动关系，应按照以下程序进行赔偿：
申请工伤认定：向当地的劳动保障行政部门提交工伤认定申请，并提供相关证据材料，如工作证、考勤记录、工资支付凭证等。
进行劳动能力鉴定：在工伤认定后，进行劳动能力鉴定，以确定您的伤残等级。
确定赔偿数额：根据伤残等级和法定标准，确定赔偿数额。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。
三、雇佣关系下的赔偿程序
如果您与老板之间构成雇佣关系，应按照以下程序进行赔偿：
收集证据：收集雇佣关系证明、受伤经过等证据，如工作证、工作群聊天记录、同事证人证言、医疗票据等。
协商赔偿：与老板进行协商，要求其承担赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。
民事诉讼：如果协商不成，您可以通过民事诉讼的方式维护自己的权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
四、注意事项
保留证据：在整个过程中，您需要注意保留好相关证据，如医疗票据、工作证、考勤记录、工资支付凭证、工作群聊天记录、同事证人证言等，以便顺利获得应有的赔偿。
伤残鉴定：建议先进行伤残鉴定，以确定伤残等级，从而更准确地计算赔偿数额。
法律途径：如果协商不成，不要犹豫，及时通过法律途径维护自己的权益。
五、法律依据
您的赔偿请求有明确的法律依据。根据《民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。如果老板存在过错（如提供的工作环境存在安全隐患、未提供必要的安全防护设备等），则应承担相应的赔偿责任。
综上所述，针对您给个人老板打工腿摔骨折的情况，您需要首先确定与老板之间的关系性质，然后按照相应的程序进行赔偿申请或诉讼。在整个过程中，保留好相关证据并寻求专业法律帮助是非常重要的。希望这些信息能对您有所帮助。