关于您提到的《民事诉讼法》第103条中保全担保的问题，首先需要明确的是，该条款本身并未直接规定保全担保必须是“30”还是“等值担保”，而是对保全措施的一般规定，包括财产保全、证据保全等，并涉及到了申请保全时可能需要提供的担保。不过，结合相关司法实践和法律规定，我可以从以下几个方面为您详细解答：

1. 保全担保的一般原则：

   • 在申请保全措施时，法院通常会要求申请人提供一定的担保，以确保在保全错误时能够赔偿被保全人因此遭受的损失。
   • 担保的数额和方式由法院根据案件的具体情况决定，并非固定为“30”或“等值担保”。

2. 关于“等值担保”的理解：

   • “等值担保”通常指的是担保的数额与被保全财产的价值相当，以确保在保全错误时能够充分赔偿被保全人的损失。
   • 但这并不意味着所有保全案件都必须提供等值担保，法院会根据案件的具体情况（如保全财产的性质、价值、保全的紧迫性等）来决定担保的数额。

3. 关于“30”的具体含义：

   • 在某些情况下，“30”可能指的是担保数额占被保全财产价值的一定比例（如30%），但这并非法律明确规定的比例，而是司法实践中的一种常见做法或约定俗成。
   • 实际上，担保数额的比例会因案件而异，由法院根据具体情况来裁定。

4. 司法实践中的做法：

   • 在司法实践中，法院会根据案件的具体情况来决定担保的数额和方式。对于价值较高的财产保全，法院可能会要求提供等值或接近等值的担保；对于价值较低的财产保全，法院可能会适当降低担保数额。
   • 此外，法院还会考虑申请人的经济状况、保全的紧迫性等因素来综合决定担保的数额。

5. 法律建议：

   • 如果您正在面临保全申请的问题，建议您及时咨询专业律师，了解具体的法律规定和司法实践做法。
   • 律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。

综上所述，保全担保的数额并非固定为“30”或“等值担保”，而是由法院根据案件的具体情况来决定。如果您有关于保全担保的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。